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この日年末寒波で風花舞う寒さ。
3軒振られるという事態に気持ちが折れそうでした。（汗

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:02 No.12714 [返信]

Re: 四日市FACTORY@四日市市

思いついたのが四日市FACTORYさん。
実体が判らずずっと通り過ぎてきましたが、
好奇心に火がつきました。（笑

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:03 No.12715

Re: 四日市FACTORY@四日市市

初めてです。とお店の人に声を掛けるとテーブル番号とタブレットの話を聞いて指定テーブルへ。

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:05 No.12716

Re: 四日市FACTORY@四日市市

四日市カレーセット＋アジフライ

アジフライがメニューにありました。（笑

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:08 No.12718

Re: 四日市FACTORY@四日市市

四日市カレー

とんてきが乗っています。
ピクルスが可愛いですね。。。四日市コンビナートの煙突をイメージしているそうです。

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:13 No.12719

Re: 四日市FACTORY@四日市市

まずまずのボリューム感です。
カレーのスパイシーな香りが良いなぁ。。。

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:14 No.12720

Re: 四日市FACTORY@四日市市

大根とニンジンを使ったピクルスです。

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:15 No.12721

Re: 四日市FACTORY@四日市市

食べやすいカレーです。
美味しいですね。
スパイス感しっかりです。

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:18 No.12722

Re: 四日市FACTORY@四日市市

とんてきです。
チャーシューのような柔らかさ。
味が浸みて美味し。
これ良いよ。

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:20 No.12723

Re: 四日市FACTORY@四日市市

単品メニューにあったのでつい。（笑

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:21 No.12724

Re: 四日市FACTORY@四日市市

タルタルソースをつけて頂きました。
普通にアジフライなのですが揚げ立てのアジフライってどうしてこうも美味しいのでしょうか。（笑
サクッとした衣の中熱々の鯵の肉がジューシーあっちっち！で美味しなんですね。

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:23 No.12725

Re: 四日市FACTORY@四日市市

箸休め。。。

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:24 No.12726

Re: 四日市FACTORY@四日市市

煮物。。。

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:26 No.12727

Re: 四日市FACTORY@四日市市

シャキシャキサラダに和え物。
バラエティーに富んだセットです。

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:27 No.12728

Re: 四日市FACTORY@四日市市

陶器屋さんが営んでおられるようですね。
最近のお洒落な陶磁器。。。四日市は万古焼が並んでいました。

落ち着いた店内。。。工場倉庫内。
また訪れる事ありそうです。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2026/01/12(Mon) 11:29 No.12729

大澤屋さんです。
リベンジ訪問。

やまぜん 2026/01/11(Sun) 10:05 No.12702 [返信]

Re: 大澤屋@あま市

ポイントセチアもお出迎え。
クリスマスシーズンにお似合いな赤が鮮やか。

やまぜん 2026/01/11(Sun) 10:07 No.12703

Re: 大澤屋@あま市

今回は満を持して苦手な「予約」をしました。（笑

やまぜん 2026/01/11(Sun) 10:09 No.12704

Re: 大澤屋@あま市

蟹飯

そう蟹飯！
それもせいご蟹と大澤屋さんでは松葉ガニかな？の夫婦蟹飯です。

やまぜん 2026/01/11(Sun) 10:11 No.12705

Re: 大澤屋@あま市

じゃーん！
小さなお重ですが。。。（苦笑
華やかじゃないですか！

やまぜん 2026/01/11(Sun) 10:12 No.12706

Re: 大澤屋@あま市

松葉ガニは青タグなんですかね。
漁をした船の名前が刻印されています。

やまぜん 2026/01/11(Sun) 10:15 No.12707

Re: 大澤屋@あま市

せいこ蟹はズワイガニの雌の事でせごがにとか香箱蟹とか言われているようです。
メス蟹は卵を抱いているので2か月弱の漁期なんです。
。。。網を海底を引きずり回して獲る漁でどうやって雄雌分けているのか？？ですが。（苦笑

やまぜん 2026/01/11(Sun) 10:18 No.12708

Re: 大澤屋@あま市

日本海側の海鮮のお店とは見せ方が全然違いますね。
日本料理のお店らしいちらし寿司感覚ですね。

やまぜん 2026/01/11(Sun) 10:20 No.12709

Re: 大澤屋@あま市

美味い！！

やまぜん 2026/01/11(Sun) 10:43 No.12710

Re: 大澤屋@あま市

某、蟹足の身を無言で頂くの実は苦手なんです。（嫌いじゃ無いけど）
こうやって身をほぐして提供されるのがホント大好きで。（笑
このせいこ蟹の内子、外子の独特の甘みが最高です。
至福。。。

やまぜん 2026/01/11(Sun) 10:45 No.12711

Re: 大澤屋@あま市

美味しさをしみじみ感じつつ。。。赤だしを飲むこれまた幸せ。

やまぜん 2026/01/11(Sun) 10:46 No.12712

Re: 大澤屋@あま市

でも。。。まさか当地で日本海の幸を頂けるなんて
幸せでございます。
大澤屋さんは12月いっぱいでセイコガ二の提供を終えます。
1月からは松葉ガニ雄での提供です。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2026/01/11(Sun) 10:49 No.12713

玉屋さんです。
2025年最後の玉屋詣で。

やまぜん 2026/01/09(Fri) 08:48 No.12693 [返信]

Re: 玉屋@四日市市

肉丼

他人丼が無いのでやむを得ないなぁ。。。
なーんて思いながらも丼物も美味しい玉屋さん。

やまぜん 2026/01/09(Fri) 08:49 No.12694

Re: 玉屋@四日市市

長ネギふんだんに。
牛肉と長ネギの丼ですね。

やまぜん 2026/01/09(Fri) 08:50 No.12695

Re: 玉屋@四日市市

良い感じでしょう？
香りも良いです。
昔からの牛丼って感じ。

やまぜん 2026/01/09(Fri) 08:52 No.12696

Re: 玉屋@四日市市

たれがしっかり沁みて美味しです。
この味は量販店さんには無いな。

やまぜん 2026/01/09(Fri) 08:53 No.12697

Re: 玉屋@四日市市

おっと！かまぼこさんが隠れているじゃないですか。
うんうん美味しいよ。

やまぜん 2026/01/09(Fri) 08:54 No.12698

Re: 玉屋@四日市市

お味噌汁も美味しい。
お揚げが良いでしょう？

やまぜん 2026/01/09(Fri) 08:56 No.12699

Re: 玉屋@四日市市

お新香はお茶を頂きながらボリボリと〆ます。

やまぜん 2026/01/09(Fri) 08:57 No.12700

Re: 玉屋@四日市市

でね、何となくメニューを眺めてみると。。。
肉とじ丼って。。。
これ、もしや「他人丼」？
名前は違えどもやっぱり存在しているのかな。

と言う事で次回。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2026/01/09(Fri) 08:58 No.12701

この日名古屋にてセミナー
会場が今池ガスホールと言う事でいよいよ。。。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 07:45 No.12676 [返信]

Re: タジマモリ@名古屋市

タジマモリさんはビルの地下にありました。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 07:46 No.12677

Re: タジマモリ@名古屋市

先にメニューを決めるとの事だったので食券機があるのかなと思っていましたがカウンターでメニューとお店の人の説明を聞きながらメニューを決めてお支払するという方式でした。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 07:48 No.12678

Re: タジマモリ@名古屋市

むーん。。。今年某がアジフライに固執する原点となったお店です。
2月だったか3月だったかテレビで放映されていて大きなアジフライが印象的でした。
アジフライ定食なんてねぇ。。。ポピュラーで別に意識しなくても食べる時は食べていたのですが。。。

番号を呼ばれたら料理を取に行くのですが、店の人が持って来てくれるテーブルもありました。

。。。某は呼ばれて取りに行きました。（笑

やまぜん 2026/01/08(Thu) 07:52 No.12679

Re: タジマモリ@名古屋市

超☆アジフライ定食＋カキフライ＋マッシュルームフライ

いよいよご対面です。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 07:56 No.12680

Re: タジマモリ@名古屋市

この時クリスマスから新年のイベント絡みでカキフライとマッシュルームフライを奮発。（笑

何やカラーモノトーンの山積み。。。（笑
揚げ物の山。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 07:57 No.12681

Re: タジマモリ@名古屋市

下にアジフライです。やっぱり長崎松浦産。。。
カキフライは広島産です。
マッシュルームは何処やろ。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:05 No.12682

Re: タジマモリ@名古屋市

ふふふアジフライです。
彼方此方で松浦産アジフライを見て来たので超と言うほどでもなくなりましたが、やっぱり大きな鯵です。
面積もですが厚みもしっかりで食べ応えあります。
タルタルソースは100円増しですが、某フライモノはほぼ辛子醤油で美味しく頂きます。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:08 No.12683

Re: タジマモリ@名古屋市

薄い衣ながらサクッと軽い歯ざわり
鯵の旨味が飛び出します。
良いじゃんね。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:10 No.12684

Re: タジマモリ@名古屋市

ウズラの卵。。。ではございません。
マッシュルームです。（笑

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:11 No.12685

Re: タジマモリ@名古屋市

丸ごとマッシュです。
プリンとした食感。
。。。ん〜マッシュはバターソテーで頂くのが好きです。（笑

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:13 No.12686

Re: タジマモリ@名古屋市

広島産牡蠣のフライ。
。。。でかいの！

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:14 No.12687

Re: タジマモリ@名古屋市

とってもジューシー。
濃ゆい牡蠣フライです。
もう一つ頼めば良かった。
そう言えば先日の牡蠣天も広島産。
。。。今期の広島産牡蠣不漁どこ吹く風。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:16 No.12688

Re: タジマモリ@名古屋市

ご飯の上に乗っけても美味いですよね。
良い炊き具合のご飯でした。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:17 No.12689

Re: タジマモリ@名古屋市

ポテサラに漬物。。。影薄し。（笑

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:18 No.12690

Re: タジマモリ@名古屋市

お豆腐はもう一回り大きいと嬉しいなぁ。。。
箸休めになる周りが弱い気がしました。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:20 No.12691

Re: タジマモリ@名古屋市

何となく達成感。

松浦産アジフライ。。。伊勢湾でも三河湾でも脂ののった美味しい鯵が揚がりますよ。
地場産にも目を向けてくれるとね。（笑

ごちそうさまでした。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:23 No.12692

まずまず美味しかったので購入して。。。
そのまま本棚に飾ってありました。（笑

やまぜん 2026/01/07(Wed) 20:35 No.12667 [返信]

Re: 魚豚で挑戦@日清食品

ネットで面白い食べ方が上がっていたので、ちと真似てみようと。。。
意外といけるかも。

やまぜん 2026/01/07(Wed) 20:36 No.12668

Re: 魚豚で挑戦@日清食品

お湯の代わりに豆乳を。
。。。牛乳でも良さそうですが、植物性タンパク質の方がシニアには良いかもと。（笑
火を止める直前にごま油をちょいとな。

やまぜん 2026/01/07(Wed) 20:38 No.12669

Re: 魚豚で挑戦@日清食品

豆乳の粘度を考えてちと長めの待ち時間。
少々麺がが緩くなってももともとね。（笑

やまぜん 2026/01/07(Wed) 20:39 No.12670

Re: 魚豚で挑戦@日清食品

取敢えず出来上がり？
おっ良い香りがする。

やまぜん 2026/01/07(Wed) 20:40 No.12671

Re: 魚豚で挑戦@日清食品

此処へ魚粉とすりごま、花山椒を投入。
混ぜ混ぜ。。。
スープが重いので力要ります。
底から掬い上げるように力をいれて。。。

やまぜん 2026/01/07(Wed) 20:42 No.12672

Re: 魚豚で挑戦@日清食品

多分良いと思います。（笑
ラー油もたっぷり廻し掛けて。

やまぜん 2026/01/07(Wed) 20:43 No.12673

Re: 魚豚で挑戦@日清食品

おぉ美味いぞ。
美味いけど、これは担々麺と言うよりは胡麻辛ラーメンかな？（笑
悪くはないよ。
スープがシチュー状になるのが某的には不満ですが、お腹が膨れます。

やまぜん 2026/01/07(Wed) 20:46 No.12674

Re: 魚豚で挑戦@日清食品

同じような写真ですが。。。

カップヌードルは手を入れるとしたら葱を増やすとかトッピング系をたす。玉子を入れる程度かな。
今回の挑戦はまぁまぁ変化を楽しむことが出来ました。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2026/01/07(Wed) 20:48 No.12675