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キッチンむらかみ@飛島村

ご紹介が前後しています。
今日は思い出しながら、アップをしております。(汗
この日は。。。そうサヨナラプリウス君の日でした。
サヨナラプリウス君の日にふさわしいラストランはむらかみツアーでございました。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:21 No.8321 [返信]
Re: キッチンむらかみ@飛島村
本日のランチ
豚しょうが焼と魚フライ

分かれに相応しい料理は。。。と道中迷いながら走って来たのですが、
玄関の扉のランチが目に入って決定となりました。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:23 No.8322
Re: キッチンむらかみ@飛島村
大ぶりに切られた豚の生姜焼きにタルタルソースの掛かった魚フライが鎮座。
日本のランチ定食のいでたちですね。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:26 No.8323
Re: キッチンむらかみ@飛島村
甘辛くほんのりジンジャー風味のロース肉ですね。
タレにコーティングされながらもお肉の美味さが沁みます。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:27 No.8324
Re: キッチンむらかみ@飛島村
ご飯の上にも乗っけて。。。タレも染ませて頂きます。
美味いなぁ。

魚フライの方の写真がありません。
ガツガツ食べてしまったようです。(汗
魚の種類は分かりませんがサッパリ白身魚でした。

むらかみさんだなぁ。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:29 No.8325
Re: キッチンむらかみ@飛島村
この後、プリウス君とお別れとなりました。

プリウス君との思い出を馳せつつ。。。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:32 No.8326
Re: キッチンむらかみ@飛島村
プリウスを預けてから電車で帰宅。
途中、四日市駅で下車して柿安さんで夕餉を買ったんだな。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 16:17 No.8338
Re: キッチンむらかみ@飛島村
プリウス君と別れる時の総距離数。。。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 16:19 No.8339
八代@海津市

積み残しかな?
八代さんです。
まだまだ暑かった頃です。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:41 No.8327 [返信]
Re: 八代@海津市
この日も猛暑全開
三種の神器を眺めながら、クールダウンです。(笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:44 No.8328
Re: 八代@海津市
マグロ丼

なかなかお邪魔出来ていないので、久しぶりに。
いやぁ。。。素晴らしい眺めだ。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:46 No.8329
Re: 八代@海津市
大トロ〜中トロ〜鉄火

ステキなグラデーション。
大トロ。。。大トロ過ぎません?(笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:47 No.8330
Re: 八代@海津市
大トロ

舌の上に乗せるだけで音を立てて蕩けていきます。。。(笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:49 No.8331
Re: 八代@海津市
中トロ。

こいつも咀嚼する必要かるだろうか。。。
それでも噛むとその摩擦熱で蕩けていきます。(笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:50 No.8332
Re: 八代@海津市
鉄火が一番肉肉しい食感です。
肉の旨味が濃ゆいです。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:51 No.8333
Re: 八代@海津市
流石、本マグロの目利きが達者なご主人が選んだマグロさんです。
お祭りやらなんやらでちと足が遠のいておりますが
また美味しいお魚頂きに来たいと思います。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:53 No.8334
Re: 八代@海津市
この日は、どうやらこの後おちょぼ稲荷へ参拝に行っているようです。(笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:54 No.8335
Re: 八代@海津市
夕餉を見ると、どうやら柿安さんに立ち寄っていますね。(笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:55 No.8336
Re: 八代@海津市
思い出すのが大変な昨今です。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:57 No.8337
ぽっぽや@四日市市

この日、休暇を取って平日にしかできない仕事をやっつけて、さあお昼か。
自転車こいで行けるお店が、ぽっぽやさんです。
JRの踏切傍なので車の出入りが難しい。
自転車は便利です。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:00 No.8314 [返信]
Re: ぽっぽや@四日市市
ぽっぽやさんのオムライスのシリーズに面白いのがありました。
それを頂きにやって木のですよ。(笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:02 No.8315
Re: ぽっぽや@四日市市
お好み焼き風オムライス+蟹クリームコロッケ

思わずニッコリな風景。。。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:03 No.8316
Re: ぽっぽや@四日市市
お好み焼き風。。。
から色々とイメージしていました。
ソースはやっぱりお好み焼きソースだろうなぁ。。。とか紅ショウガは降ってあるかなとか、意外にもライス部分がソースご飯になっていはいないかとか。
鰹節と共にウスターソースの香りがしてきます。(笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:07 No.8317
Re: ぽっぽや@四日市市
中は。。。ケチャップご飯でした。(笑

白いのはマヨネーズ。
ソースとマヨネーズを混ぜ合わせて食べる。
ちょいちょい紅ショウガを加えてみる。
うんうん楽しい味です。
たまにの気分転換な味わいでしょうかね。
美味しいです。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:09 No.8318
Re: ぽっぽや@四日市市
蟹クリームコロッケはホクホク。
美味しいです。
平日ながらお客さん絶えず。
仕事の合間に来ている方々も多しです。

お腹いっぱい。
ごちそうさまでした。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:11 No.8319
Re: ぽっぽや@四日市市
この日の夕餉。

時間があったのでフライパンを振りました。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:12 No.8320
キッチン大宮@名古屋市中村区

ビフカツの情報を得て久しぶりの大名古屋ビルヂングへやって来ました。
思えばオープン食後に来て以来です。
確か親子丼を食べに来たように思います。
今回はキッチン大宮さんです。
お店を見つけられず彼方此方歩いて見つかった時には二組並んでいました。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:38 No.8306 [返信]
キッチン大宮@名古屋市中村区
さて、席に案内されて卓上のメニューを開きますと。。。
ありぃ?ビフカツがあらへんやん!!
水を持ってきてくれた店員さんにおそるおそる。。。
「ビーフカツってやっていませんか?」と尋ねると、
「へ?ビーフカツ?やっていませんねぇ。。。」
「ネットの情報を当てにしてきたのですが」
「すみません。やっていたかも知れませんが今はやっておりませんです。」
。。。(涙

やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:42 No.8307
キッチン大宮@名古屋市中村区
このまま出ようかとおも思いましたが、其処は落ち込まないように抑えを用意してありましたので。(苦笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:44 No.8308
キッチン大宮@名古屋市中村区
ビーフシチュー

このお店はオムライスが有名のようですが、このビーフシチューも一押しとの事でしたので。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:45 No.8309
キッチン大宮@名古屋市中村区
ホロ苦系のデミグラシチューです。
しっかり温めてありますので美味いです。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:47 No.8310
キッチン大宮@名古屋市中村区
すね肉かな。。。
ホロホロになるまで煮込まれていて美味いです。
ちと筋が残っていて奥歯にはさかる(方言?)けど。。。(汗
具材それぞれがしっかり味わいを持っていてお手抜き無ですがとっても嬉しいです。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:49 No.8311
キッチン大宮@名古屋市中村区
ご飯もシチューへ。。。
いい歳こいて!ですが、美味しいんだもの。(笑

本当に残念がビフカツですが、ビフシチュでリカバリ成功でしょうか。
お会計の時に女の子ちゃんにもう一度だけ苦言を。。。
御免ね。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:52 No.8312
キッチン大宮@名古屋市中村区
この後、楽天市場の催し物見て、移動
娘と合流してライブへとなだれ込んだのです。(笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:54 No.8313
板新@タカシマヤ催事

JRナゴヤタカシマヤの「大東北物産展」に行ってきました。
その前にタワレコでスタレビのDVDを。。。バンド名を忘れてしまい右往左往で時間が掛かりランチをこの物産展のイートンとすることにしました。
某には懐かしい喜多方ラーメンです。
板新さんは初めてですが。。。(笑

やまぜん 2023/11/08(Wed) 11:55 No.8292 [返信]
Re: 板新@タカシマヤ催事
さぁて、、、どれにすべぇかなぁ〜
何時もであれば「限定」に釣られるのですが。。。(笑

やまぜん 2023/11/08(Wed) 11:56 No.8293
Re: 板新@タカシマヤ催事
肉そば

チャーシューって言って良いのかな?
お肉がたくさん載ったラーメンとしました。(笑
限定はこの上にまだまだ何やらお肉が載っていたのでちと無理かなと。

やまぜん 2023/11/08(Wed) 11:59 No.8294
Re: 板新@タカシマヤ催事
嬉しいなぁ。。。写真に違わずお肉が一面に。
センターのネギの下にメンマが隠れています。

やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:00 No.8295
Re: 板新@タカシマヤ催事
スープが地味深く美味しいねぇ。。。
本場での喜多方ラーメンは頂いたことはありません。
が、地元四日市ってかなり昔から喜多方ラーメンのチェーン店が進出してきていたのでその味には慣れ親しんでおりました。
うん、これこれ。。。(笑
それから、この麺です。
波打ったピロピロのやや平べったい麺でちゅるちゅると滑らかな啜り心地です。
スープを絡めて美味し。

やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:03 No.8296
Re: 板新@タカシマヤ催事
そして、このお肉が良い。
少し硬い目ですが咀嚼すればするほど味がジンワリと広がります。
少し塩気を感じるのも特徴なんでしょうかね。
ただ、某やっぱり歳をとったなぁ。。。
肉多過ぎ君だわ。(汗

やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:05 No.8297
Re: 板新@タカシマヤ催事
メンマもコリコリと。
ラー油があると嬉しかったなぁ。。。
「限定」には別皿でついて来ていたようです。

物産展のイートインとしては量も多く、お腹いっぱいとなりました。
イートインとしてはでは無く某の食が細くなったのかな?
本場でも一度食してみたいものです。

ごちそうさまでした。

御免なさい、この物産展は本日迄でございます。
参考までに↓張っておきます。

やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:10 Home No.8298
Re: 板新@タカシマヤ催事
この後、ぐるりと物産展を見物。
買ったのがやっぱり海鮮丼でした。(苦笑
岩手県大船渡市の寿司・割烹「若大将」の丼

やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:13 No.8299
Re: 板新@タカシマヤ催事
東北の丼はホタテが丸まる。
アワビが入るのが特徴かな?
コリコリとして美味しかった。
もっと食べたかった。。。(笑

やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:14 No.8300
Re: 板新@タカシマヤ催事
プリプリの牡蠣
甘辛く煮てあって美味し。

やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:15 No.8301
Re: 板新@タカシマヤ催事
アワビね。。。(笑
乗るだけで高級感感じるなぁ。。。

やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:16 No.8302
Re: 板新@タカシマヤ催事
ほたて。
大きいでしょう?(笑

今年は何故だか海鮮丼に魅了されっぱなしの某であります。

やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:17 No.8303
Re: 板新@タカシマヤ催事
この後地下に降りてワインを一本調達。(笑
何だかんだとそのまま一本空けてしまいマスタ。。。
お手頃ながら良いワインでした。

やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:19 No.8304
Re: 板新@タカシマヤ催事
玉こんにゃくとか、北海道展で仕入れられなかった牡蠣のオイル漬けなども買ってきました。
玉こんにゃく。。。最近では近くのスーパーでも同様のモノが売っているのですが、このタレは独特の味わいがあるのですよ。
またご紹介できれば。。。

やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:21 No.8305
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