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玉屋さんです。

やまぜん 2026/02/21(Sat) 09:17 No.13075 [返信]

Re: 玉屋@四日市市

この日は確認したいメニューが。。。

やまぜん 2026/02/21(Sat) 09:18 No.13076

Re: 玉屋@四日市市

肉とじ丼

はい此方肉とじ丼でございます。

やまぜん 2026/02/21(Sat) 09:19 No.13077

Re: 玉屋@四日市市

一見親子丼の風情。。。
お出汁の良い香り。

やまぜん 2026/02/21(Sat) 09:24 No.13078

Re: 玉屋@四日市市

牛肉でございます。
やっぱり他人丼だ。
肉丼との違いはネギが沢山使われているのが肉丼で、それが玉子に替わったのが肉とじ丼。
玉ねぎとかは使われています。
出汁が優しくてフワフワ玉子。
流石玉屋さんの肉とじ丼でございます。

やまぜん 2026/02/21(Sat) 09:27 No.13079

Re: 玉屋@四日市市

お揚げが可愛いお味噌汁。

たくあんポリポリしつつ美味しく頂きました。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2026/02/21(Sat) 09:28 No.13080

恵方巻の幟。。。そんな時期のネタです。（笑

やまぜん 2026/02/19(Thu) 21:14 No.13065 [返信]

Re: 食房葵@四日市市

さてこの日は。。。

やまぜん 2026/02/19(Thu) 21:16 No.13066

Re: 食房葵@四日市市

アジフライ＋定食セット

この日も単品のアジフライをセットにして頂きました。

やまぜん 2026/02/19(Thu) 21:18 No.13067

Re: 食房葵@四日市市

アジフライです。

ちと小振りかな？
柳橋市場で仕入れてきているので多分三河湾産かと。

やまぜん 2026/02/19(Thu) 21:20 No.13068

Re: 食房葵@四日市市

少し角度を変えて。。。（笑
二尾をそれぞれ半身ずつ切って食べ易くしてくれています。

やまぜん 2026/02/19(Thu) 21:22 No.13069

Re: 食房葵@四日市市

一片がこんな感じ。

やまぜん 2026/02/19(Thu) 21:23 No.13070

Re: 食房葵@四日市市

濃くのあるタルタルソースに浸けてみましょう。
サクッとあっさり感のアジです。
ちとタルタルソースに負け気味。。。

やまぜん 2026/02/19(Thu) 21:25 No.13071

Re: 食房葵@四日市市

卓上の醤油。。。
こっちの方が好きですが、むーん。。。
ちと残念。

やまぜん 2026/02/19(Thu) 21:26 No.13072

Re: 食房葵@四日市市

最近大振りのアジばかりなのでやっぱり肩透かし的な印象は否めません。
料理的には良い仕上げです。

やまぜん 2026/02/19(Thu) 21:28 No.13073

Re: 食房葵@四日市市

またの機会を。。。ですかね。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2026/02/19(Thu) 21:29 No.13074

タイガー飯店さんです。
国道23号線名古屋方面側にあります。
以前、ラーメン屋さん時代に何度か立ち寄ったところ。
懐かしさもあります。

やまぜん 2026/02/18(Wed) 06:47 No.13055 [返信]

Re: タイガー飯店@桑名市

この日はシャッター狙いで到着。
限定5食メニューになるので気合入りました。（笑

やまぜん 2026/02/18(Wed) 06:49 No.13056

Re: タイガー飯店@桑名市

チャーシューエッグ定食。

はい、ずっと気になっていた「チャーシューエッグ」
想像は易いのですが三重県内ではなかなかやっていなくて。（苦笑
テーブルに並んだ時に何となく安堵した風景。（笑

やまぜん 2026/02/18(Wed) 06:52 No.13057

Re: タイガー飯店@桑名市

改めてチャーシューエッグです。
目玉焼きの下にチャーシュー。。。と言うよりタイガー飯店さんでは
ポークステーキのような大振りの肉が2枚隠れています。
たっぷりの刻みキャベツが嬉しいです。

やまぜん 2026/02/18(Wed) 06:54 No.13058

Re: タイガー飯店@桑名市

横から。。。
厚揚げじゃありません。
豚さんです。

やまぜん 2026/02/18(Wed) 06:56 No.13059

Re: タイガー飯店@桑名市

重いです。（笑
ぐいーんと持ち上げてガブリ。
甘辛いとろみのあるタレが掛かっています。
プリプリロース肉。
美味しいです。

やまぜん 2026/02/18(Wed) 06:59 No.13060

Re: タイガー飯店@桑名市

目玉焼きをどうしようか迷いました。
まずはチャーシューに黄身を纏わせて頂きました。
うんうん、良いかも。

やまぜん 2026/02/18(Wed) 07:00 No.13061

Re: タイガー飯店@桑名市

ご飯に乗せて見ると。。。
あっ、ご飯は美味しく炊けていました。
こんなん。。。ちと食べられないね。（笑

やまぜん 2026/02/18(Wed) 07:01 No.13062

Re: タイガー飯店@桑名市

そうだ！
刻みキャベツにたっぷりタレを染ませてご飯の上に敷き詰めて、目玉焼きを載せました。
チャーシュー丼ではありませんが、めっちゃ美味し。
むーん。。。これがチャーシューエッグなんだなぁ。。。としみじみ感じながら頂きました。

やまぜん 2026/02/18(Wed) 07:04 No.13063

Re: タイガー飯店@桑名市

おおきな豚さんが2枚も乗って。
限定にしている理由も判ります。
いやぁ。。。美味しかった。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2026/02/18(Wed) 07:07 No.13064

今年最初のむらかみさんです。
遅くなりました。。。

やまぜん 2026/02/17(Tue) 16:19 No.13046 [返信]

Re: キッチンむらかみ@飛島村

むらかみさん初め。。。
さぁどうしましょう。

やまぜん 2026/02/17(Tue) 16:20 No.13047

Re: キッチンむらかみ@飛島村

ビーフカツレツ＋ライス＋味噌汁

例年通り。（笑
やっぱりビーフカツレツだね。

やまぜん 2026/02/17(Tue) 16:22 No.13048

Re: キッチンむらかみ@飛島村

久しぶり！！
っと、何か良い感じに見えます。

やまぜん 2026/02/17(Tue) 16:23 No.13049

Re: キッチンむらかみ@飛島村

ほら。。。厚みを感じませんか？

やまぜん 2026/02/17(Tue) 16:24 No.13050

Re: キッチンむらかみ@飛島村

サラダ部分をお披露目。（笑

やまぜん 2026/02/17(Tue) 16:25 No.13051

Re: キッチンむらかみ@飛島村

むらかみさんのデミソース。塩味が特徴かな。
牛さんと相性がホント良いと思います。
。。。でね、今回の牛さん自体の味もかなり濃ゆくて美味しいのです。
おぉぉっ、最初むらかみさんで味わった感動がふと。

やまぜん 2026/02/17(Tue) 16:28 No.13052

Re: キッチンむらかみ@飛島村

やっぱり厚みあります。
食べ応えばっちり。
美味い牛さんを気持ちよく咀嚼するって嬉しいなぁ。

やまぜん 2026/02/17(Tue) 16:29 No.13053

Re: キッチンむらかみ@飛島村

ごはんの上にバウンドさせて頂くのも楽しい。（笑
美味しいスタート満足頂きました。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2026/02/17(Tue) 16:30 No.13054

山石土平さんを愉しんだその夜。
久しぶりに娘夫婦も揃っての夕餉となりました。
っと。。。その前にバレンタインとの事で。
苺大好き親父にピッタリのいちごのチョコでございました。

やまぜん 2026/02/17(Tue) 09:38 No.13039 [返信]

Re: （番外）夕餉の余韻

ヒトミワイナリ。。。ｈ３ロット２
微発泡です。

やまぜん 2026/02/17(Tue) 09:39 No.13040

Re: （番外）夕餉の余韻

何と！合鴨さんですか。

やまぜん 2026/02/17(Tue) 09:40 No.13041

Re: （番外）夕餉の余韻

合鴨さんも美味しいです。
美味しいですが、ロースハムみたいな味なんですね。

やまぜん 2026/02/17(Tue) 09:41 No.13042

Re: （番外）夕餉の余韻

生ハムも。。。

やまぜん 2026/02/17(Tue) 09:42 No.13043

Re: （番外）夕餉の余韻

もう一本開けちゃおうか。

やまぜん 2026/02/17(Tue) 09:43 No.13044

Re: （番外）夕餉の余韻

むーん。。。久しぶりに沢山呑んじゃった。

皆で少しでも長く楽しめるよう精進せねばね。

やまぜん 2026/02/17(Tue) 09:45 No.13045