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麺和食処みつい@津市

うな探、ビフ活から一服。
ずっと気になっていたお店です。
近鉄の豊津上野駅から海側へ歩いて南に向かうと交差点の角にみついさんがあります。
立地的にはなかなか見つかりにくい所なのですが某はこの道をよく使うのでずっと以前から気になっていたのです。
とは言え入る理由もなく、タイミングも無く。。。

やまぜん 2025/01/08(Wed) 20:54 No.9703 [返信]
Re: 麺和食処みつい@津市
この日、写真の師匠宅へ写真を見て貰おうという道すがら「よし、今日は寄るぞ」との意気込みでの訪問です。(笑
店内、想像以上の広さでビックリ。
駐車場も広かったのですが、次々と車が入ってきていたので慌てました。
店内に入るとお店の方がカウンター席を指してどこでも結構ですよ。

やまぜん 2025/01/08(Wed) 20:57 No.9704
Re: 麺和食処みつい@津市
和食、洋食、麺類何でも来いってなお店です。
こんなお店は心強いですね。

やまぜん 2025/01/08(Wed) 21:01 No.9705
Re: 麺和食処みつい@津市
みそカツ・焼きシャケ・トーフ定食。

本日の〇得メニューからチョイスしました。

おぉ〜!!良いじゃないですか。

やまぜん 2025/01/08(Wed) 21:04 No.9706
Re: 麺和食処みつい@津市
見てください、この焼きシャケ。
皮目が上になっているので判り難いのですがスンゴイ厚切りで
食べ応えありそうです。
嬉しいなぁ。。。

やまぜん 2025/01/08(Wed) 21:07 No.9707
Re: 麺和食処みつい@津市
少し斜めから。。。
分厚いでしょう。
岐阜の和食のお店を思い出しました。
お魚類は多くて嬉しかったなぁ。。。

やまぜん 2025/01/08(Wed) 21:08 No.9708
Re: 麺和食処みつい@津市
味噌カツです。

味噌カツそのものは余り頂くことはありません。
何となく損した気分になります。(苦笑
不味いわけでも無く、多分やっぱりとんかつはソースで食べたいとか思ったりするんですね。塩で食べたりわさびで食べたりもしているくせに。。。(苦笑

やまぜん 2025/01/08(Wed) 21:10 No.9709
Re: 麺和食処みつい@津市
トーフは少し小振りかな。(笑
冷奴で。

やまぜん 2025/01/08(Wed) 21:11 No.9710
Re: 麺和食処みつい@津市
焼きシャケは皮パリ。
塩が効いています。
熱々ご飯に乗っけて一緒に頬張るともう最高。
いやぁ。。。こりゃ嬉しい出会いだわ。

やまぜん 2025/01/08(Wed) 21:13 No.9711
Re: 麺和食処みつい@津市
みそカツもご飯にオン。(笑
この味噌、くどくなくてほんのり甘い感じ。
悪くありません。
サクッと揚ったとんかつにも合います。
そして、この味噌だれはご飯と一緒に頂くとやっぱり美味しいね。(笑

やまぜん 2025/01/08(Wed) 21:17 No.9712
Re: 麺和食処みつい@津市
煮物。

やまぜん 2025/01/08(Wed) 21:18 No.9713
Re: 麺和食処みつい@津市
マカロニサラダ

やまぜん 2025/01/08(Wed) 21:19 No.9714
Re: 麺和食処みつい@津市
大根かな?
スライスされたお漬物。

しっかり充実したランチを頂くことが出来ました。

やまぜん 2025/01/08(Wed) 21:22 No.9715
Re: 麺和食処みつい@津市
日曜日が定休日なので、やっぱり平日の仕事されている人たち向けのお店なのかな。
気になっているメニューがあります。
また来たいな。

ごちそうさまでした。

。。。ご飯は間違いなく美味しかったよ(笑

やまぜん 2025/01/08(Wed) 21:23 No.9716
Re: 麺和食処みつい@津市
おまけ。

この日の夕餉は娘が買ってきたお寿司とサラダ。
もう某に選択権がございません。(苦笑

やまぜん 2025/01/08(Wed) 21:25 No.9717
うなぎの館天竜@岡谷市

2024年も終わりに近づいて。。。と冬を告げる案内が届きました。
信州木曽谷の造り酒屋西尾酒造さんからの新酒の出来上がりました。
日本酒探訪の旅が始まります。
そしてそれは「暴れ天龍うなぎ旅」でもあります。(笑

やまぜん 2025/01/07(Tue) 21:23 No.9688 [返信]
Re: うなぎの館天竜@岡谷市
この日は年末寒波。。。クリスマス寒波か。。。
で一日中寒い日でした。
中央道は駒ケ根辺りから粉雪が舞っていました。

やまぜん 2025/01/07(Tue) 21:25 No.9689
Re: うなぎの館天竜@岡谷市
この日が今年最後のうな探。
「暴れ天龍うなぎ旅」で選んだお店は此方
うなぎの館「天竜」さんです。

やまぜん 2025/01/07(Tue) 21:27 No.9690
Re: うなぎの館天竜@岡谷市
お店は天竜川の源流傍のちょっとした広場の一角にある感じでした。
流石岡谷市、諏訪湖周辺って言うだけあってうなぎ屋さんが点在。
天竜さんも知名度高いようなので座席確保が難しいかなと思っていたのですが。。。

やまぜん 2025/01/07(Tue) 21:31 No.9691
Re: うなぎの館天竜@岡谷市
予定時間よりも少しながら遅くなってしまい座席の確保が出来るかと、恐る恐る店内に入ってみると、嬉しい、すんなりとテーブル席に案内して頂きました。
ほう。。。諏訪湖に棲むうなぎさんは「すわ湖太郎」って言うんだ(笑
良いじゃない。

やまぜん 2025/01/07(Tue) 21:42 No.9692
Re: うなぎの館天竜@岡谷市
うな重

20分くらいだったかな。
お重の蓋を開けると良い香り。
うっとりします。

やまぜん 2025/01/07(Tue) 21:45 No.9693
Re: うなぎの館天竜@岡谷市
肉厚感が迫ってきます。

やまぜん 2025/01/07(Tue) 21:48 No.9694
Re: うなぎの館天竜@岡谷市
関東に近いせいかやっぱり関東風。。。と言いたいところですが
此方、割きは背開きで焼きが高温地焼きの関東風なのだそうです。
「焼き切る」とまでは行かないでしょうけれどまずまず炭火の高温で焼かれたイメージですね。

やまぜん 2025/01/07(Tue) 21:51 No.9695
Re: うなぎの館天竜@岡谷市
冬場の鰻さんです。
サクッとは行きません。。。皮目火力の力でザクッととでも言いましょうか、ざっくりと一口。
身厚なのでザクッとフワッとって感じかな?
焼は上手いです。
美味しい。
で。。。あれ?タレ。。。意外にさっぱりしていません?

やまぜん 2025/01/07(Tue) 21:54 No.9696
Re: うなぎの館天竜@岡谷市
ご飯の炊き具合は。。。しっかりしてますやん。
硬すぎずふっくらしっかり。。。
タレも追いタレを用意してくださいましたがご飯が美味しい事とタレがほんのりついているだけでかば焼きと繋がって、三位一体成立です。
美味しいじゃんね。
で、オプションで薬味を選べるのですが、某無料のわさびをチョイス。
あっさりとは言えやっぱりタレは甘辛。
これをわさびでグッと味を引き締めるとまた美味し。
今までいろんなお店が良い素材を使って料理してくれるので微妙ではありましたが、久しぶりに技を見ました。

やまぜん 2025/01/07(Tue) 21:58 No.9697
Re: うなぎの館天竜@岡谷市
肝吸いはほんのり出汁が効いているお吸い物。
其処にはねっとりこってりな肝が。
多分、この日頂いたうなぎさんの肝かと。
美味いなぁ。。。

やまぜん 2025/01/07(Tue) 22:00 No.9698
Re: うなぎの館天竜@岡谷市
〆に野沢菜をポリポリ頬張りながらお茶をすする。。。
お客さんは遠保、近場まちまちのようです。
後から後から入ってきます。
やっぱり人気店ですね。

で、お会計の時に。。。「あっ!!ご主人の着ているトレーナー?それ欲しい!!」
「おっ、よくお気づきで!!」
会計している女子さんも「私も色違い!!」
ご主人「次来たときにこっそり声をかけてください、準備しますから」
えぇ〜次もまた来るの?(爆
良いよ!!
岡谷のうなぎ屋さん、宿題のお店なかなか捗りません。。。(笑

ごちそうさまでした。

やまぜん 2025/01/07(Tue) 22:06 No.9699
Re: うなぎの館天竜@岡谷市
ここが暴れ天龍川の源流「釜口水門」です。
何度か諏訪湖を訪れていてそして天竜川に寄り添っていて初めて見ました。

やまぜん 2025/01/07(Tue) 22:10 No.9700
Re: うなぎの館天竜@岡谷市
長い望遠レンズを付けたカメラマンを多数見つけて、お尋ねしたところ
カモメを撮っているとの事でした。
ホオジロカモらしいです。
某はスマホの望遠機能で。。。(苦笑
分かりますか?

やまぜん 2025/01/07(Tue) 22:12 No.9701
Re: うなぎの館天竜@岡谷市
此方は水門を隔てて湖側。
粉雪舞って寂しい風景ですが、ワカサギ釣りの方々がおられました。
さて、お腹も膨れたし天竜川源流も見たし、日本酒探訪と行きましょうか。。。

やまぜん 2025/01/07(Tue) 22:14 No.9702
うなぎの鈴喜@四日市市

年末の忙しい時のうな探です。(笑
珍しく近鉄四日市駅周辺に新しく鰻屋さんが開店したようで気になっていました。
平日にしか出来ない用事を纏めて片づけて、訪問敢行です。
一番街に入って直ぐの辺りにあります。
ランチタイムギリギリの到着。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 17:11 No.9679 [返信]
Re: うなぎの鈴喜@四日市市
店内は昼下がりで静か。
二組ほどいましたか。。。
カウンター席もあるようですが、テーブル席に陣取りました。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 17:15 No.9680
Re: うなぎの鈴喜@四日市市
特松

ウリの大ぶり鰻さんを頂きたく特松をチョイス。
「焼き切り」とお店では仰る強火で一気に焼き上げる製法とは?って(笑

やまぜん 2025/01/05(Sun) 17:20 No.9681
Re: うなぎの鈴喜@四日市市
さてお重。。。丼ですね。
をアップ。
この座布団のような大きなうなぎさんは。。。
先日大阪で頂いた特大うなぎさんと肩を並べますね。
身の方は良いテリがうっとりしますね。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 17:23 No.9682
Re: うなぎの鈴喜@四日市市
皮目です。。。
ちと不安になります。
ご飯にも焦げの片々が散っています。
これは流石に苦いです。
ただ、身厚でその旨味がフォローしているというかね。
でもやっぱりプチプチと苦みが乗ってしまうんですね。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 17:25 No.9683
Re: うなぎの鈴喜@四日市市
これが尻尾側の半身。
此方はまぁまぁの焼きで焦げの苦みはありません。
うなぎの旨味が甘い目のタレと絡んで美味しいと思います。
むーん。。。複雑。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 17:28 No.9684
Re: うなぎの鈴喜@四日市市
ご飯の炊きは終わり掛けのせいかダマが気になりました。
最近、新店多しなのですが同じ事書いていますね。
ご飯、大切です。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 17:31 No.9685
Re: うなぎの鈴喜@四日市市
此方では肝吸いじゃなく肝は焼き肝として出されいます。
香ばしくて美味しいです。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 17:32 No.9686
Re: うなぎの鈴喜@四日市市
有料駐車場を利用すると割引があるのは嬉しいですね。

大きな鰻は三河一色産をチョイスしながら仕入れているとの事。
焼き一生。。。
是非、安心ニンマリ出来る鰻さんの提供を期待しています。
また、時を見てお邪魔したいと。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 17:35 No.9687
お正月

雑煮を頂いた後、実家の土地のある地元鎮守様へ初詣。
大晦日から元旦にかけての深夜は賑わっているのですが日が昇ると静かなものです。
お祈りするのは静かな方が良いね。(笑
巳年となりました。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 16:40 No.9670 [返信]
Re: お正月
お正月はやっぱり良いお酒を開けたいものです。
大吟醸を奮発できるのも正月のなせる業。
恒例西尾酒造さんの大吟醸の黒。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 16:42 No.9671
Re: お正月
八代さん謹製おせち料理。
これも縁起物と続けております。
日本料理の基本が詰まっているのですが何気なく洋物っぽいのもちらほらありました。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 16:44 No.9672
Re: お正月
こんなんとかね。

丁寧に作られていて美味しい事この上なしでした。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 16:46 No.9673
Re: お正月
これが一段目立ったかな?
料理が折り重なっていて色々隠れてます。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 16:48 No.9674
Re: お正月
2段目。。。
いくらはパッツンパッツンで良い感じに醤油ダレが絡んでいました。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 16:50 No.9675
Re: お正月
伊勢海老がインパクトのトップのお重。
あっ下から1段、2段。。。でお話してます。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 16:52 No.9676
Re: お正月
相変わらずですが、だんだん良い気持ちになって記憶も何処へやら
何とか味わって!
と思いつつ。。。夢の中。(苦笑

やまぜん 2025/01/05(Sun) 16:54 No.9677
Re: お正月
おせち料理は二日にわたって頂きました。
今年は珍しく日本酒を主としてワインの出番なしでした。
また日本酒はちびりちびりと頂いていきましょうか。
ワインは泡の卒業。。。出来るかな?(笑

ごちそうさまでした。

まだ年末の積み残しもあるし、今年もスタートしましたし暫く行ったり来たりします。

やまぜん 2025/01/05(Sun) 16:58 No.9678
年末年始駆け足で

12月29日
自由軒@養老町へ行って来ました。
今季の牡蠣ステーキ&牡蠣フライを頂いてきました。

やまぜん 2025/01/04(Sat) 08:04 No.9657 [返信]
Re: 年末年始駆け足で
牡蠣はまだ少し小さい気がしましたがサクッと揚った牡蠣フライも甘辛ダレを纏ったステーキも熱々美味し。
12月初めにテレビに出たらしく、入店はすんなり出来たのですがかなり料理の提供が遅くなっていて1時間以上待ちました。
落ち着いたころにまたお邪魔したいですね。
ごちそうさまでした。

やまぜん 2025/01/04(Sat) 08:07 No.9658
Re: 年末年始駆け足で
12月30日
ぽっぽや@四日市市です。
歩いて行けるのが嬉しい。(笑
ハンバーグステーキ定食を頂きました。

やまぜん 2025/01/04(Sat) 08:09 No.9659
Re: 年末年始駆け足で
粗びきのミンチのパンチ力。
ジューシーでしっとりした食感も魅力。
肉が美味いので食事そのものが楽しいです。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2025/01/04(Sat) 08:11 No.9660
Re: 年末年始駆け足で
31日は家ランチ。

だし巻き玉子を焼きました。

やまぜん 2025/01/04(Sat) 08:13 No.9661
Re: 年末年始駆け足で
自分で味付けなので美味いに決まってる。(笑

やまぜん 2025/01/04(Sat) 08:14 No.9662
Re: 年末年始駆け足で
と言うか、美味く巻けたことにご満悦。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2025/01/04(Sat) 08:15 No.9663
Re: 年末年始駆け足で
おせち料理を受け取りに。。。

やまぜん 2025/01/04(Sat) 08:16 No.9664
Re: 年末年始駆け足で
年越しそばを頂くまでに時間があるので、〆の夕餉を。。。
台所にPCを持って行けないので隠居部屋にて。。。(汗

やまぜん 2025/01/04(Sat) 08:18 No.9665
Re: 年末年始駆け足で
寝落ちしてしまいました。
気付いたら元旦。
0時過ぎ。
初詣も行きそびれてしまいました。(涙
が、気を取り直して年越しそばの準備。

やまぜん 2025/01/04(Sat) 08:20 No.9666
Re: 年末年始駆け足で
年越し”た”そば!!

二八蕎麦を使いました。

やまぜん 2025/01/04(Sat) 08:21 No.9667
Re: 年末年始駆け足で
なかなかなモノでした。(笑

やまぜん 2025/01/04(Sat) 08:22 No.9668
Re: 年末年始駆け足で
お正月はお雑煮で。

白だし使っておつゆを作りました。
今年はいかなる1年になるやら。。。

やまぜん 2025/01/04(Sat) 08:23 No.9669
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