ひとりごと

腹立つこと多々ありですが。。。
まぁ、自分の身は自分で守らないとと言う事です。

本日思い切り高価な牛さんを購入しました。
国産牛シャトーブリアン。。。1700円越え／100g！
これ、180gと言ったのに全然近づけない店側の態度。
一回目205g だったかな？ダメダメと言って炒り直させたら197g？。。。仕事して欲しいよ。。。トミスミートさん。
他社さんでお願いしてこんな下手な切り方見たことありません。
面倒なのでそれで了承して包んでもらいました。
後から気付きましたが切り分けお断り。。。でもこの肉の塊は切ってくれるという事でした。
何だかなぁ。。。と思いつつも高価なお肉の料理をします。
くだらない事で足を引っ張られてはいけません。
お肉に合わせるサラダやら味の補助。
スパイスやらこの一階の料理の為だけに彼是悩んで買い物しました。
その甲斐あってばっちりステーキが焼けました。
ホント、このシャトーブリアンは抜群のお肉でした。
中の火の通りもばっちり。
口の中の体温で解けていく肉。
抹茶塩が手に入らなかったので昆布茶に岩塩を混ぜた塩で食べたらバッツグン！
これ大発見でした。
サラダもそれぞれに美味しく食べる事が出来ました。
お一人さま夕餉。
無事ハッピーエンドとなりました。
なかなか、買い物から片付け迄楽しくできるかと言うと難しいですね。
因みにこの肉は塩も要らんか。。。と思いました（笑
料理。。。というか肉を焼いただけですが、ステーキハウスのステーキに負けない結果を出せたと思います。

爆食い。。。って？

どの程度食べると爆食いなのだろうか？
いや、どれほどの量をどの位で食べると爆食いと言うのかな。。。
極端な表現が多すぎる事は前からも書いているのですが、今日もしょうも無い記事で爆食い。。。
自然な感覚失っていないか心配。

自然な感覚と言えば今日も頑張って歩き回ったのですが、狭い市道、対面から来る自動車、スンゴイスピード。
当たれば当然小生はあの世行き。自分は当てない自信があるんでしょうかね。
当たってからでは何もかも終わるのですが。。。
ウインカー出さずに思いっきり右折してきたプリウス。
睨みつけたら運転手も凄い形相。
どういう感覚持っておられるのでしょうかね。。。
もし跳ねられて死んでもちゃんと道路の右端を歩いていましたと言えるよう、道路交通法は最低守っています。こんな田舎でも。
でも、あんな奴らに轢かれたくないな。。。

お疲れさまでした。

食材買いに出かけるのに、鍵が無いとか点鼻薬が無いとか、月半ばに引き落としがあるのでそのお金。。。はあったけど、キャッシュカードが。。。とかで30分ほど出発が遅れました。
そんでもって、食材に絞って買うつもりが荒れもこれもとかなりの荷物。
朝テレビでやっていたローソンのケーキを買って帰ろうという算段は脆くも崩れ、それでもお腹が減ったのでKFCの鶏竜田ノーマルバージョン単品で買って帰りました。
もうおやつの時間です。
焼酎買ったり檸檬果汁買ったりで重たいの何の。
フラフラで帰って来ました。
なのでこの鶏竜田の美味しい事と言ったら！
因みに鶏竜田をまんまりリベイクしてやりました。
フワフワバンズはサクサクバンズに変身してこれまた美味しでした。
絶妙な火加減で取り出したところはふふふ。。。です。
この後、改めてローソンに向かったのですが。途中ふと気が変わって戻ってきました。
もう夕餉の準備もあるしお風呂も入りたいし。。。
足痛いし。
それでも今日は9千歩、歩きましたよ。
マッサージしてやらんとね。

ここん処、卵料理メインのランチが多いなぁって気付いていますでしょう？（汗
談話室の方の話ですが、もともと玉子好きなのでオムライスやら親子丼、カツとじ、天津飯、そうそう以前は天津麺ツアーもやっていました。
案外玉子とじうどんとは食べていませんね。（苦笑
でね、気付いたのですが。
体重が5kg増えていた事。
一大事です。
努めていた時には毎朝ＴＫＧ食べてお昼にゆで卵一個。
一日二つは食べていましたね。
それでも太らなかったのは平日お昼はゆで卵とバナナ一本だけだったからです。
今は、午前中に仕事を終える事が出来ればランチに出掛けます。
午後を跨ぐときも家で何かしら作って食べます。
そして朝ごはんしっかりです。
これでは太りますね。（汗
生活戻さねば。。。言いつつ、かなり癖づいています。（大汗

諦めかけていた八代さんからおせちを作ると連絡。
やったぁ！です。
注文しました。
さぁ。。。このおせちに合うお酒を選ばねば。

遅い朝ごはんを食べました。
夕餉のお鍋の残りに中華麺を投入。
使い残した野菜と玉子とチーズ。
リゾット風に変身させてこれにね、バジルソースを回し掛けてやったら。。。大正解でした。（笑
トップバリューのふりかけチーズ侮りがたしでチーズの風味がなかなかなんです。
。。。ランチ色々考えていたけど、食べれんなぁ。。。（笑

そう、ランチよりも今宵の夕餉が勝負でござる。
肉は肉でもどうしようか。。。
何時ものシンプル焼きか。

おはようございます。

7時半起床です。
就寝時間は。。。23時までには寝落ちしたかと。。。
部屋の明かり点けたままで。（大汗
4時過ぎに気が付いてトイレついでに明かりを消して
の今です。
多分睡眠はたっぷりとれたように思います。
薬の力を借りました。
まだ眠る事出来そう。。。眠いです。
良いお天気。
娘夫婦が旅行に出掛けます。
自由の身。。。ってずっと自由ですが。（笑
そう、食事も自由になるので今宵の夕餉をどうするかを考えています。
（食べる事ばかり考えていますね。（大汗　）
肉をメインに考えていましたが先日見ていたテレビで牡蠣鍋。。。良いじゃない。（笑
さぁ。。。どうする。
ワインは頒布会の赤。
やっぱり肉か？
とか、一日中考えていても文句言われない日々に感謝。

お疲れさまです。

15時前から売り買いそれぞれの思惑が見え隠れ。
お試し銘柄の買い位置が困ったことにその思惑の均衡の取れたところでうろうろされてドキドキでした。（汗
が、手仕舞いウリ？で下げた時に何枚か拾って買い単価を下げてやりました。
ふぅ〜おかげで引けはプラスで終えました。（苦笑
勢いは買いだと思っています。
25日線が頭上に迫っています。
今日抜いてくれる事を期待していたのですが、残念。
安全を考えれば抜いてから。。。（抜けるかどうか判断してから）売買するべきですが。
まぁ、この勢いが来週に繋がりますように。
外需がこれから良いんですって。
なら。。。お願い。（笑

さて、先ほど縄跳びをやっていました。
が、1000回手前でふくらはぎに痛み。
無理せず休止。（汗
ゆっくりしたいです。

後場着席。

お昼ご飯を食べに行ったのですが何時ものお店がランチタイム休業！
出た！臨休。
でね、このお店の隣にももう一軒レストラン？喫茶店？
なお店があって、婦女子の方々に人気なんでしょう、ちと場違いかと近づかなかったのですが、本日意を決して入店。
ランチは一択でお店にお任せです。
どうぞどうぞ。。。もう言いなりっす。
でね、出てきたランチはバリエーション豊か。
野菜もふんだんタンパク質系もふんだんいやぁ。。。見た目も楽しいランチでした。
ご飯がもう少ししっかりだともっと嬉しかったのですがいやいや十分美味しいです。
お味噌汁もネギおあげえのき熱々のお味噌汁が心に沁みました。
まぁそれなりのお値段でしたが、小生のように徒歩でお邪魔するので駐車場気にしなくて良いしたまには立ち寄っても良いなぁと。
さぁ。。。後場に慣れないと。

新しい銘柄、ちとつまみ食い。
下げてます。（汗
買い下がって来週の仕事ネタに。
長期持ちません。