大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 
2025/12/30(Tue) 21:00 No.12537
らいどおーーーーん！一宮
ひっさしぶりの一宮っす。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:00 No.12537
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:02 No.12538
ホント久しぶりの一宮っす。
気になって気になってそれでも一宮だしなぁ。。。と諦めていたのですが
この日、名古屋に用事あって。。。ならば近いだろうと。
気になって気になってそれでも一宮だしなぁ。。。と諦めていたのですが
この日、名古屋に用事あって。。。ならば近いだろうと。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:02 No.12538
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:08 No.12539
飯具さん。
昼呑みの出来る大衆食堂です。
昼呑みの出来る大衆食堂です。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:08 No.12539
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:11 No.12540
昼呑みのお店ですが、食事のみも出来ます。
ランチメニューもしっかり。
カウンターの先客さんは唐揚げ定食。。。でかい。。。
ランチメニューもしっかり。
カウンターの先客さんは唐揚げ定食。。。でかい。。。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:11 No.12540
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:14 No.12541
お店の人と「何で知ったの？」なーんて話を振ってもらい、
彼是話を交わしながら。。。
待っている時間を楽しみました。
彼是話を交わしながら。。。
待っている時間を楽しみました。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:14 No.12541
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:16 No.12542
肉汁餃子
まずはまずは。。。これ！！
飯具さんを調べるきっかけとなった餃子です。
まずはまずは。。。これ！！
飯具さんを調べるきっかけとなった餃子です。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:16 No.12542
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:18 No.12543
そのまま食べてメッチャ美味し。
小籠包宜しく皮の中にメッチャ肉汁。
熱々でピュッと飛び出すくらいジューシー。
小籠包宜しく皮の中にメッチャ肉汁。
熱々でピュッと飛び出すくらいジューシー。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:18 No.12543
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:20 No.12544
お酢をつけてまた美味し。
具材もしっかり詰まっていて食べ応えがあるんです。
ほぉぉっ。。。。
具材もしっかり詰まっていて食べ応えがあるんです。
ほぉぉっ。。。。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:20 No.12544
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:22 No.12545
飯具天津飯
出ましたぁ〜〜〜
このルックスに何時から心惹かれていたでしょう。。。（ウソ
この存在を知ったのは案外最近。
出ましたぁ〜〜〜
このルックスに何時から心惹かれていたでしょう。。。（ウソ
この存在を知ったのは案外最近。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:22 No.12545
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:25 No.12546
壮観な光景。。。（笑
肉汁餃子と中華そばから色々引っ張り出してきて、このルックスに出会ったわけです。
なんだなんだ？？
本当に天津飯か？
って、色々調べてみたのですが説明してくれている所が見つからない。。。（苦笑
肉汁餃子と中華そばから色々引っ張り出してきて、このルックスに出会ったわけです。
なんだなんだ？？
本当に天津飯か？
って、色々調べてみたのですが説明してくれている所が見つからない。。。（苦笑
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:25 No.12546
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:26 No.12547
色々不思議がありました。
それを一つずつ解き明かして。。。（大袈裟
それを一つずつ解き明かして。。。（大袈裟
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:26 No.12547
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:28 No.12548
ネットに上がっている飯具天津飯は小さく見えていたんです。
飲み屋だからご飯も〆対応に小振りな作りなのかなと思っていたのですが、何の御覧の通り。
某の左手に匹敵です。
飲み屋だからご飯も〆対応に小振りな作りなのかなと思っていたのですが、何の御覧の通り。
某の左手に匹敵です。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:28 No.12548
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:32 No.12549
さて、どう食べるかです。
そんな説明も何処にもありません。（笑
玉子の上から大上段から箸をゆっくり振り下ろします。
。。。玉子の上に盛られたミンチ。。。！？しょっぱい！！
何と、自家製の醤油麹だそうです。
もう此処から天津飯の概念が吹っ飛びます。
でも焦らない。
こぼしては勿体ない。（笑
そんな説明も何処にもありません。（笑
玉子の上から大上段から箸をゆっくり振り下ろします。
。。。玉子の上に盛られたミンチ。。。！？しょっぱい！！
何と、自家製の醤油麹だそうです。
もう此処から天津飯の概念が吹っ飛びます。
でも焦らない。
こぼしては勿体ない。（笑
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:32 No.12549
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:35 No.12550
さて。。。大上段もやっぱり怖いので諦めて安定している所から崩し食べる事にします。
でね。。。ご飯を包む餡。。。これおでんの汁で出来ています。（笑
このデカい玉子はだし巻き玉子。
天津飯なんて言うからこのギャップは大き過ぎて暫し独りで笑っておりました。（爆
でね。。。ご飯を包む餡。。。これおでんの汁で出来ています。（笑
このデカい玉子はだし巻き玉子。
天津飯なんて言うからこのギャップは大き過ぎて暫し独りで笑っておりました。（爆
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:35 No.12550
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:38 No.12551
箸で玉子部分を取って。。。やっとだし巻き玉子と判ります。（爆
卵丼とちゃうの？と突っ込みたくなります。（笑
卵丼とちゃうの？と突っ込みたくなります。（笑
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:38 No.12551
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:41 No.12552
レンゲが効率良さそうだ。
少しずつ崩して頂きます。
ご飯。。。美味しです。
炊き良いよ。
で、おでん汁吸ったご飯なんて。。。タレ飯の代表格じゃないですか。
美味いに決まってます。
少しずつ崩して頂きます。
ご飯。。。美味しです。
炊き良いよ。
で、おでん汁吸ったご飯なんて。。。タレ飯の代表格じゃないですか。
美味いに決まってます。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:41 No.12552
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:42 No.12553
しかしまぁ。。。神経使います。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:42 No.12553
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:44 No.12554
さて、まぁまぁの量まで食べ進めました。
器の大きさとか残りの量とか見ながら。。。
器の大きさとか残りの量とか見ながら。。。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:44 No.12554
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:49 No.12555
上からレンゲで押しつぶして混ぜ混ぜ。。。
漸く、混然一体の美味さにたどり着きました。（笑
今更ながらと言いつつお店の人に「天津飯の食べ方ってあるんですか？」
どうやら特にコツとか無いようです。
全体的におでん汁の甘めの味に支配されがちのところに醤油麹をトッピングするというアイデアは面白いと思いました。
と言う事で今回のミッションは終了。
ラーメンインスタの森本さんの記事に感謝。
。。。メニュー見てたらまたまた。。。見てみたいお料理が。。。
どうしましょう。。。
ごちそうさまでした。
漸く、混然一体の美味さにたどり着きました。（笑
今更ながらと言いつつお店の人に「天津飯の食べ方ってあるんですか？」
どうやら特にコツとか無いようです。
全体的におでん汁の甘めの味に支配されがちのところに醤油麹をトッピングするというアイデアは面白いと思いました。
と言う事で今回のミッションは終了。
ラーメンインスタの森本さんの記事に感謝。
。。。メニュー見てたらまたまた。。。見てみたいお料理が。。。
どうしましょう。。。
ごちそうさまでした。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:49 No.12555
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:51 No.12556
さぁ。。。名古屋へ戻ろう！
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:51 No.12556
Re: 大衆食堂飯具@一宮市
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:52 No.12557
愛知県芸術劇場。。。
やまぜん 2025/12/30(Tue) 21:52 No.12557