この日名古屋にてセミナー
会場が今池ガスホールと言う事でいよいよ。。。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 07:45 No.12676

Re: タジマモリ@名古屋市

タジマモリさんはビルの地下にありました。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 07:46 No.12677

Re: タジマモリ@名古屋市

先にメニューを決めるとの事だったので食券機があるのかなと思っていましたがカウンターでメニューとお店の人の説明を聞きながらメニューを決めてお支払するという方式でした。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 07:48 No.12678

Re: タジマモリ@名古屋市

むーん。。。今年某がアジフライに固執する原点となったお店です。
2月だったか3月だったかテレビで放映されていて大きなアジフライが印象的でした。
アジフライ定食なんてねぇ。。。ポピュラーで別に意識しなくても食べる時は食べていたのですが。。。

番号を呼ばれたら料理を取に行くのですが、店の人が持って来てくれるテーブルもありました。

。。。某は呼ばれて取りに行きました。（笑

やまぜん 2026/01/08(Thu) 07:52 No.12679

Re: タジマモリ@名古屋市

超☆アジフライ定食＋カキフライ＋マッシュルームフライ

いよいよご対面です。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 07:56 No.12680

Re: タジマモリ@名古屋市

この時クリスマスから新年のイベント絡みでカキフライとマッシュルームフライを奮発。（笑

何やカラーモノトーンの山積み。。。（笑
揚げ物の山。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 07:57 No.12681

Re: タジマモリ@名古屋市

下にアジフライです。やっぱり長崎松浦産。。。
カキフライは広島産です。
マッシュルームは何処やろ。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:05 No.12682

Re: タジマモリ@名古屋市

ふふふアジフライです。
彼方此方で松浦産アジフライを見て来たので超と言うほどでもなくなりましたが、やっぱり大きな鯵です。
面積もですが厚みもしっかりで食べ応えあります。
タルタルソースは100円増しですが、某フライモノはほぼ辛子醤油で美味しく頂きます。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:08 No.12683

Re: タジマモリ@名古屋市

薄い衣ながらサクッと軽い歯ざわり
鯵の旨味が飛び出します。
良いじゃんね。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:10 No.12684

Re: タジマモリ@名古屋市

ウズラの卵。。。ではございません。
マッシュルームです。（笑

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:11 No.12685

Re: タジマモリ@名古屋市

丸ごとマッシュです。
プリンとした食感。
。。。ん〜マッシュはバターソテーで頂くのが好きです。（笑

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:13 No.12686

Re: タジマモリ@名古屋市

広島産牡蠣のフライ。
。。。でかいの！

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:14 No.12687

Re: タジマモリ@名古屋市

とってもジューシー。
濃ゆい牡蠣フライです。
もう一つ頼めば良かった。
そう言えば先日の牡蠣天も広島産。
。。。今期の広島産牡蠣不漁どこ吹く風。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:16 No.12688

Re: タジマモリ@名古屋市

ご飯の上に乗っけても美味いですよね。
良い炊き具合のご飯でした。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:17 No.12689

Re: タジマモリ@名古屋市

ポテサラに漬物。。。影薄し。（笑

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:18 No.12690

Re: タジマモリ@名古屋市

お豆腐はもう一回り大きいと嬉しいなぁ。。。
箸休めになる周りが弱い気がしました。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:20 No.12691

Re: タジマモリ@名古屋市

何となく達成感。

松浦産アジフライ。。。伊勢湾でも三河湾でも脂ののった美味しい鯵が揚がりますよ。
地場産にも目を向けてくれるとね。（笑

ごちそうさまでした。

やまぜん 2026/01/08(Thu) 08:23 No.12692