備蓄ご飯の賞味期限切れが漸く終わります。
説明通りにご飯を復活させてちゃんと美味しく食べられる事は既に証明済みでございます。
良い子はマネしないでね。（笑

やまぜん 2026/02/04(Wed) 08:36 No.12854

Re: おうちランチ

今回作るのは、勝手に憧れている
「チャーシューエッグ炒飯」！！
まだ見ぬ実物なので創造力で！！（笑

やまぜん 2026/02/04(Wed) 08:37 No.12855

Re: おうちランチ

刻み葱た沢山あると嬉しいよね。
チャーシューは結局全部刻みました。
何枚かそのまま残せばよかったとちと後悔。

やまぜん 2026/02/04(Wed) 08:39 No.12856

Re: おうちランチ

ではいつもの如く、冷凍野菜から
強火（と言うのかな？）でちゃっちゃっと。

やまぜん 2026/02/04(Wed) 08:40 No.12857

Re: おうちランチ

溶き卵豆乳。。。投入！！
変換が効かない（苦笑

やまぜん 2026/02/04(Wed) 08:41 No.12858

Re: おうちランチ

此処で備蓄ごはん投入！！
まだまだ強火だよ。
玉子が焦げないように注意！

やまぜん 2026/02/04(Wed) 08:42 No.12859

Re: おうちランチ

刻んだチャーシューやらネギやらを混ぜ合わせて行きます。
ちと火力を弱めます。

やまぜん 2026/02/04(Wed) 08:44 No.12860

Re: おうちランチ

混ざったら、弱火にして塩コショウ醤油創味シャンタンなる調味料を混ぜて味付け。
味が付いたら強火で仕上げ。
良い香り。

やまぜん 2026/02/04(Wed) 08:46 No.12861

Re: おうちランチ

お味噌汁のお椀に盛って。。。

やまぜん 2026/02/04(Wed) 08:47 No.12862

Re: おうちランチ

完成！！。。。まだです。

やまぜん 2026/02/04(Wed) 08:48 No.12863

Re: おうちランチ

チャーシュー炒飯を作るのと並行して作った目玉焼きをオン。
これで完成。
何となく「チャーシューエッグ炒飯」でしょ？（笑

やまぜん 2026/02/04(Wed) 08:50 No.12864

Re: おうちランチ

元祖キラウェア！！

幸せの黄色い黄身。。。

やまぜん 2026/02/04(Wed) 08:51 No.12865

Re: おうちランチ

刻みチャーシューが沢山入っていて
美味しく頂きました。
刻み葱は必須ですね。（笑
次作る時はやっぱり2，3枚チャーシューを残して炒飯の上に張り付けて
そしてその上に目玉焼きですね。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2026/02/04(Wed) 08:53 No.12866