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赤そば茶屋@いなべ市
やまぜん 
2025/11/15(Sat) 07:06 No.11945
テレビ見ていて。。。
へぇ、三重県でも赤そばを栽培している所があるんだ。
ちと懐かしい思いで見ていました。
風景写真やっていた頃長野県まで撮影に行ったものです。
やまぜん 2025/11/15(Sat) 07:06 No.11945
Re: 赤そば茶屋@いなべ市その赤そばが食べられるという事で訪問しました。
赤そば茶屋さんです。
知る人ぞ。。。なのでしょうか、沢山お客さんがいました。やまぜん
Re: 赤そば茶屋@いなべ市開店が良いのか、それ程待たずにお声が掛かり店内へ。
限定！で後2食！！なーんて言われると反射的に。（笑Re: 赤そば茶屋@いなべ市そば茶と。。。おっ、蕎麦掻が出てきました。
先着何名様だったかな？に蕎麦掻がいただけるそうです。Re: 赤そば茶屋@いなべ市もっちり食感。
良いですね。
お蕎麦食べてるって感じがします。Re: 赤そば茶屋@いなべ市そば御前
蕎麦尽くし的なメニューです。Re: 赤そば茶屋@いなべ市お蕎麦です。
奥が普通な蕎麦、白と呼んでいます。
手前が赤そばだそうです。Re: 赤そば茶屋@いなべ市あっさりした色合いですが二八かな？
甘皮が見られます。
癖でそのまんま頂くと。。。ゴワッとした食感でお蕎麦の香りがふぅ〜っと鼻から抜ける感じが懐かしいです。（笑Re: 赤そば茶屋@いなべ市此方は赤そばです。
あっさりした食感、風味です。
なので啜るよりもしっかり咀嚼するとお蕎麦の旨味がじわっと広がります。
つけ汁に浸けて食べると負けるかな？Re: 赤そば茶屋@いなべ市ちゃーんと卓上に用意されています。（笑Re: 赤そば茶屋@いなべ市そば味噌の入ったおむすび、お蕎麦の入ったお稲荷さん、蕎麦かりんとう
そしてだし巻き玉子です。Re: 赤そば茶屋@いなべ市蕎麦ぜんざい
甘いぞぉ〜（笑Re: 赤そば茶屋@いなべ市天ぷらの盛り合わせ。
春菊が美味しいよとの事でした。Re: 赤そば茶屋@いなべ市蕎麦湯で〆。
ポタージュです。
うーん、五条六腑に沁みる。
美味しく頂くことが出来ました。
赤そばの新そばは来年1月以降になるそうです。
またその頃試しに来たいかな。
ごちそうさまでした。Re: 赤そば茶屋@いなべ市お店の前には赤そば畑が広がっていました。Re: 赤そば茶屋@いなべ市白も混じっていたりして。（笑
丁度見ごろの頃にお邪魔する事が出来ました。Re: 赤そば茶屋@いなべ市気が付けば山々も赤く染まっていました。
五目中華丼@丸美屋
やまぜん 2025/11/13(Thu) 20:26 No.11938
お家ランチが続きます。
これ食べたことありますか？
やまぜん 2025/11/13(Thu) 20:26 No.11938
Re: 五目中華丼@丸美屋丸美屋の五目中華丼。
娘夫婦のアパート時代からずっと気になっていました。（苦笑
賞味期限がとぉぉぉ〜に過ぎているので意を決しての挑戦。Re: 五目中華丼@丸美屋へぇぇ、フリーズドライの白ご飯ってこんなんなんだ。Re: 五目中華丼@丸美屋作り方通り一度レンジで温めます。
ほぉぉ、これでオーケーですね。
香りも良いです。
が、玉子がありません。Re: 五目中華丼@丸美屋ウズラの卵が無かったので、普通にニワトリさんの玉子で。
割った時に失敗少し君が潰れてしまいましたが、無事完成。Re: 五目中華丼@丸美屋グリグリ混ぜ込んでしまいましょう。Re: 五目中華丼@丸美屋しっかり中華丼の味わいです。
玉子もまろやかで美味し。
非常食であれば、また準備しておかねば。
ごちそうさまでした。
魔改造シリーズ@日清食品
やまぜん 2025/11/13(Thu) 07:36 No.11930
今更ながら頂きました。（笑
食べました？
今回はシーフードヌードルで。
やまぜん 2025/11/13(Thu) 07:36 No.11930
Re: 魔改造シリーズ@日清食品最近「背徳」って言葉をよく目にします。
いかがわしいなぁ。。。（笑
もんじゃをイメージしているそうです。Re: 魔改造シリーズ@日清食品お湯を入れて3分間。
完成です。
具材が心なしか多い気がします。Re: 魔改造シリーズ@日清食品ぞぞぞぉっと啜ります。
ピロピロ麺の食感は変わりません。
スープが確かにチーズ風味。明太は。。。ちと判らないけれど
ノーマルシーフードヌードルとは味わいが違います。
美味しいっすよ。（笑Re: 魔改造シリーズ@日清食品麺を一通り啜った後、ふりかけチーズを入れて。。。Re: 魔改造シリーズ@日清食品熱々ご飯と、
刻み葱も。Re: 魔改造シリーズ@日清食品グリグリ混ぜて。。。Re: 魔改造シリーズ@日清食品美味し！！
これぞ「背徳」リゾット。
ごちそうさまでした。
カップヌードル。。。高くなりましたね。
タイ料理メーパオ@四日市市
やまぜん 2025/11/12(Wed) 20:44 No.11921
映画を観に四日市へ。
気になっていたタイ料理のお店です。
やまぜん 2025/11/12(Wed) 20:44 No.11921
Re: タイ料理メーパオ@四日市市そぼ降る雨の中、街は昼間から何となく寂しいです。Re: タイ料理メーパオ@四日市市店内は先客お一人。
静かです。
ご主人がオーダーを取りに来ました。
作るのは女将さんかな。Re: タイ料理メーパオ@四日市市お昼のランチセットB
カオマンガイとタイのラーメンです。デザートにライチが。Re: タイ料理メーパオ@四日市市カオマンガイです。
好きやなぁ。。。（笑Re: タイ料理メーパオ@四日市市ご飯はパラパラです。
しっとり蒸鶏。
ご飯の味付けが美味しいです。Re: タイ料理メーパオ@四日市市卓上の味変ツールもありますが、お酢を使ったかな？
そのままで十分美味しかったですよ。Re: タイ料理メーパオ@四日市市タイラーメン。クェティオって言うそうです。
米麺ですね。
美味しいです。
スープが薬膳的なスパイス香りします。Re: タイ料理メーパオ@四日市市最後にライチでお口をサッパリと。
うん良かった。
ごちそうさまでした。
中華丼@お家ランチ
やまぜん 2025/11/12(Wed) 20:37 No.11918
パッケージ撮るの忘れてました。
ヱスビー食品のどんぶり党中華丼です。
お徳用パックで買っています。（笑
が、ずっと食べ忘れていたので慌てて食べる事に。
実はご飯を温める時にふりかけチーズも振って溶かしてあります。
レンチン出来ないので湯煎で中華丼を温めます
やまぜん 2025/11/12(Wed) 20:37 No.11918
Re: 中華丼@お家ランチ盛り方変えると中華丼には見えませんね。（笑Re: 中華丼@お家ランチよくできていると思います。
餡がしっかりと中華味で、ウズラの卵が良いですね。
チーズは趣味（笑
これ加えるとまた美味しです。
紅ショウガが無かったのが悔やまれます。
マルサ水産@桑名市
やまぜん 2025/11/10(Mon) 20:50 No.11908
確か、開店当初に一度お邪魔したマルサ水産さんです。
息子家族に誘われてご一緒に。
やまぜん 2025/11/10(Mon) 20:50 No.11908
Re: マルサ水産@桑名市特上煮あなご丼＋天ぷら盛り合わせ
かなり待たされました。
色々メニューを頼んだからか、孫ちゃん達は当然飽きてきて。。。
とかはおいておいて。。。やっと着丼。着天。Re: マルサ水産@桑名市メインの煮あなご丼です。
3尾位乗っているのかな。
大振りで良い感じ。Re: マルサ水産@桑名市良い色合いですね。
フワッと感が伝わってきます。Re: マルサ水産@桑名市スッと箸が入ります。
甘辛く煮たあなごはフワッとした食感。
ほんのり甘いです。
肉厚で嬉しいなぁ。。。Re: マルサ水産@桑名市天ぷらの盛り合わせ。
小盛だと思うのですが、しっかりあります。Re: マルサ水産@桑名市オクラがサクッと美味しかったなぁ。
海老も美味しいのですが何となく当たり前で。（苦笑Re: マルサ水産@桑名市大根の炊きものが好きです。（笑
沁みシミ。
大きなお店は沢山作るので沁みシミになりますね。Re: マルサ水産@桑名市普通に赤だしかなと思ったのですがあら汁もどきでした。
一工夫あると良いのにな。Re: マルサ水産@桑名市サラダは新鮮でしたよ。
なランチタイムでした。
最初一回のみの訪問だったのは多分提供までの時間が問題だったかも知れません。
お味は良いと思います。
ごちそうさまでした。
大阪王将@黒川店
やまぜん 2025/11/08(Sat) 07:53 No.11895
某、京都在住時代今の餃子の王将を京都王将と呼んでいました。
と言うのは、こちら大阪王将もしっかり存在感がありました。
どちらも餃子を売りにしていましたからね。
下宿近くに京都王将があったのでよく利用しましたが、残念ながら大阪王将は今の今までございませんでした。
やまぜん 2025/11/08(Sat) 07:53 No.11895
Re: 大阪王将@黒川店大阪王将さんは毎月18日に「天飯の日」と定めていてふわとろ天津飯シリーズのふわとろ玉子が一枚サービスされています。
それは知っていたのですが、10月18日にはちとバリエーションが増えていたのです。
「10テン1シン8ハン」で「天津飯の日」だそうです。（笑
初訪を兼ねて行ってみっかな。。。と訪問決定。（笑Re: 大阪王将@黒川店イベントの比ではありますが、特に混雑している訳でも無く
「空いているテーブルにどうぞ」とすんなりでした。
ではではもう一択ですのでね。Re: 大阪王将@黒川店たまごまみれの親子天津飯＋新元祖焼き餃子
おぉぉっ。。。やってきたぞぉ！Re: 大阪王将@黒川店確か大阪王将さんの天津飯の玉子は厚み2.5cmあるそうです。
厚みが伝わってくるようです。
餡にも卵が泳いでいます。。。そしてトップに卵黄が。
食べるラー油で色合いにアクセントでしょうかね。
玉子大好きな某にはうっとりですよ。Re: 大阪王将@黒川店メニュー名、親子天津飯。。。
親が見えませんねぇ。
どーこだ？Re: 大阪王将@黒川店あぁ、玉子とご飯の間に刻まれた鶏からが散らされていました。
これ、味のアクセントになります。Re: 大阪王将@黒川店さて、問題の餡なのですがこれ。。。甘いんです！
甘い餡バージョンでした！
レギュラーのふわとろ天津飯の餡は中華味だそうですが、この特別メニューは甘く作られいました。
某には大いに複雑。。。（汗Re: 大阪王将@黒川店こうなると、卓上のラー油の力を借りて甘さに変化を与えつつ頂きます
まぁから揚げの塩味も応援してくれていますからだんだん気にせずです。Re: 大阪王将@黒川店さてさて看板メニュー、焼き餃子です。
食べておかねばと。Re: 大阪王将@黒川店パンパン感が伝わります。Re: 大阪王将@黒川店サクモチの皮にプリプリジューシーの餡がぎゅっと詰まって
美味しいです。
これも多分お店に依って味が変わってくるのでしょうけれど、此処黒川店の餃子は安心してオーダー出来ると思います。Re: 大阪王将@黒川店甘い餡にはちと凹みましたが、ふんだんに玉子を使った一品。
楽しかったです。
これは。。。改めて天飯の日に天津飯食べに来なきゃね。（笑
別に普段でも良いのですが。
ごちそうさまでした。
絹庄＠桑名市
やまぜん 2025/11/07(Fri) 21:36 No.11883
豚汁。。。
最近万能マグカップと化したマイスヌーピーカップ。（汗
沢山入るから便利だったりして。。。
やまぜん 2025/11/07(Fri) 21:36 No.11883
Re: 絹庄＠桑名市絹庄さんです。
おっと！店内盛況。
ちと躊躇しましたが、カウンター席につきます。Re: 絹庄＠桑名市忙しいのに、某の呪文のようなオーダーを聞き入れてくれました。（汗
美味しいお店として認識されてきたのかな？。。。
嬉しいなぁ。Re: 絹庄＠桑名市海老天入り玉子とじカレーうどん。麺冷で。
「大変お待たせしました」
って、いや彼是こんな時に注文してホント申し訳ございませんでした。
。。。けど、注文して良かった。（笑Re: 絹庄＠桑名市湯気の向こうに幸せが見える。。。Re: 絹庄＠桑名市何かねぇ。。。
心が豊かになると言いますか。
ウキウキすると言いますか。Re: 絹庄＠桑名市別添えのネギなんか食べる前に投入。
薬味大好き親父でございます。Re: 絹庄＠桑名市海老天はサクッと揚っています。
ちぃぃと昔に比べたらゴニョゴニョですが、ちゃんと海老天の美味さございます。
2尾欲しかった。。。Re: 絹庄＠桑名市スパイシーで熱々なスープを纏ってズバズバぁっと啜ります
勢い啜り込んでも大丈夫。
麺は冷〆してもらっています。
アッツアツだとこうはいきません。
水溶きのカレー粉が入っているはずですが濃厚でスパイシーなスープに仕上がっています
。Re: 絹庄＠桑名市玉子とじ状態のカレースープです。
ふと大阪の某うどん屋さんを思い出しました。
あぁ。。。コンセプトが近い。
彼方はとり天、此方は海老天だ。
溶き卵ってホントカレースープをマイルドにしてコクを出すんだよね。Re: 絹庄＠桑名市玉子やら天ぷらかすやらが一杯。
残したく無いなぁ。。。（笑Re: 絹庄＠桑名市で、スープを飲み干して、ごちそうさまでした。
ふぅ。。。満足です。
今度はこれの蕎麦バージョンで行ってみましょうかね。
ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市
やまぜん 2025/11/06(Thu) 21:06 No.11866
今年は何故かアジフライに凝っています。（笑
。。。鯵にしろ鰯にしろ幼児期には苦手だったけれど
いつからか好きなんですよね。。。
やまぜん 2025/11/06(Thu) 21:06 No.11866
Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市円頓寺商店街の一角。
円頓寺横丁ビル？の二階に居酒屋もっとしあわせになりたいさんとコラボ？店名からすると根は一緒だと思いますが。。。（笑
11月4日にもっとしあわせになりたいさんと合流する形？でオープンされました。Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市以前は矢場町にあったそうです。
某、今池のアジフライのお店と迷いました。。。が、やっぱり便利の良い所で。（笑
ホント今年はアジフライイアーでございます。Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市まぁまぁ小さな店内です。
テーブル席二つと後はカウンターです。Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市至高のアジフライ定食
いよいよのご対面です。Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市おばんざいとかもう一品とかはまだ何もないそうです。
しかし、これ、TKO専用高級名古屋コーチン玉子。。。高級。。。か。。。Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市アジフライは3尾。
正直アジフライ探訪者の某には小さいかな？と思いました。
なので3尾かなって思った次第。
まぁ。。。「至高」は大きいという意味ではありませんから冷静に。。。
（いつからアジフライ探訪者になったんだ？（大汗 ）Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市もう少しだけ近寄ります。（苦笑
あぁ。。。タルタルソースはデフォでは無いんだ。確認してみればよかった。
まぁ、アジフライは某ソイソースが基本。からしをつけて。。。って辛子も無いね。（汗Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市ごたごた言っていないで早く食べないと熱々が逃げちゃうぞ！Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市まずはそのまま。。。
おぉっ！「サクッ」とこめかみから脳みその上の方に衣を噛み切る振動が
来ました！
軽い。そしてそのあとに。。。鯵の旨味がやや塩味を持って口の中に広がります。
。。。どう？この表現。。。伝わった？
そう、美味しいのです。（笑Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市さて、これで食べろと言うのですな。
大根おろしにわさびが乗っています。
これに醤油を軽く足しました。Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市これでどうだ！
ほう、わさびもまた良い味変になりますね。
大根は甘くて、だからわさびと併せたのかな。
うん、良いと思います。
が、辛子も選択肢に入れて欲しいかな。。。今度行ったら頼んでみようか。Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市さてこのご飯。。。あとから思えば、漫画盛っちゅうやつにしておけば良かったと反省です。
歳なので控えておりますから。。。（汗
一口二口程ご飯の美味しさを確認した後。。。Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市まぁ、お代わりしたって良かったのかも知れません。
此処に名古屋コーチンの玉子を投下！
人口ホールに沈んでいきました。Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市グリグリ混ぜ込んだ後、アジフライと一緒に一口頂くと。。。
これ、ホント美味し。
玉子はまあまあ濃くて美味しいです。
高級だかどうだかは某には分かりませんが、濃ゆいです。
これがアジフライと絡んでご飯の甘味とアジの塩味が美味しいをまとめ上げてくれます。
ご飯をお代わりすれば良かったという事ね。Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市お味噌汁は合わせで特に具が入っている訳ではないのですが、
底の方に節らしきモノが沈んでいました。
これも一つの仕掛けかな？
最後に鯵の揚がったところ聞きたかったのですが忘れてしまいました。
残念。
ごちそうさまでした。Re: ｱｵｻﾞｶﾅﾆｺｲｦｼﾀ@名古屋市秋が降りてきました。。。
大東北展@JR ナゴヤタカシマヤ
やまぜん 2025/11/06(Thu) 07:58 No.11858
開店25周年記念大東北展が開催されています。
試写会参加ついでに覗いてきました。
。。。食傷気味でどれにも興味湧かずでごめんなさい。（汗
で、その中で東北と言えば三陸の牡蠣。。。
やまぜん 2025/11/06(Thu) 07:58 No.11858
大東北展@JR ナゴヤタカシマヤありました。
まぁ。。。牡蠣って言えば的矢の牡蠣が地元にございますし、スーパーでは広島周辺の牡蠣が食べられるし。。。
でもね、それぞれ味が違うのでこれはこれで楽しいんです。大東北展@JR ナゴヤタカシマヤ帰宅が遅くなりました。
うぅぅお腹空いた。。。大東北展@JR ナゴヤタカシマヤ一粒一粒が大きいでしょう。
見栄えは抜群なんです。（笑大東北展@JR ナゴヤタカシマヤどうです？
お店の人にはお弁当は温めたりしないでそのまま食べてねと言われていました。
が、牡蠣フライだけトースターで温め直しました。自信ありなので。（笑大東北展@JR ナゴヤタカシマヤではでは。。。
牡蠣フライ。。。
ほうらぁ。。。サクッと衣に仕上がりました。
中がジューシークリーミーな味わい。
プリプリ感がしっかりしていて美味いです。大東北展@JR ナゴヤタカシマヤ蒸牡蠣。。。
これもまたクリーミーで牡蠣の旨味がぎゅっと詰まっています。
常温で頂いていますが人肌で十分満足いく味わいです。大東北展@JR ナゴヤタカシマヤ炊き込みご飯です。
牡蠣出汁で炊いてあるようです。
これも常温で十分というか温めるとパサパサになるかもです。
うん美味しいよ。
。。。って購入した本田水産さん。。。昨年も買ったような。。。（笑
ごちそうさまでした。
ジェイアールナゴヤタカシマヤ開店25周年記念大東北展は
11月11日まで開催されています。
イートインのラーメンは喜多方ラーメンの板新さんです。（昨年も参加していましたっけ）
宜しければ。。。