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G‐G DINER@関ヶ原町
やまぜん 
2025/02/11(Tue) 22:07 No.9878
この日休日をどう過ごそうと考えていてふと思いつき
アクア君を走らせて関が原へ。
やまぜん 2025/02/11(Tue) 22:07 No.9878
Re: G‐G DINER@関ヶ原町国道365号線から国道21号線に乗り換え東へ。
暫く行くと此方。。。ジージーダイナーさんがあります。
色々ネットで情報を見させて貰っていて気になっていたお店です。やまぜん
Re: G‐G DINER@関ヶ原町カツカレーネタが多いのですが、守備範囲は広く洋食全般対応されているようです。
某はカレーを。。。と決めていましたが。Re: G‐G DINER@関ヶ原町［ビッグバーグ】の焼きチーズカレー
カツカレーに気持ちが行っていたのですが焼きカレーの言葉に惹かれました。Re: G‐G DINER@関ヶ原町ゴロンゴロンとハンバーグが乗っています。
焼き上がりはカレーの香ばしさが心地よしでした。Re: G‐G DINER@関ヶ原町カレーはとてもやさしい中庸を行く感じのカレーです。
スパイスもほどほど感じます。
餡に絡んだハンバーグを頂くとやっぱり美味しいです。
決まっていますよね。（笑Re: G‐G DINER@関ヶ原町カレーの中にはブロッコリーとかの野菜も隠れていました。
もう少しカレーにパンチ力が欲しいなぁ。
ご飯の炊き加減は庫あんな感じで良いかな。。。Re: G‐G DINER@関ヶ原町優しい味わいで終始しました。
そんな一皿でした。
ごちそうさまでした。Re: G‐G DINER@関ヶ原町夜は揚げ物を買ってきたそうです。Re: G‐G DINER@関ヶ原町しまったと思ったのは某も柿安さん謹製のミンチボールを3つ買ってきたなおぁ。。。Re: G‐G DINER@関ヶ原町リースリングの泡。
これはサッパリしていて美味しく、時々購入しています。
ごちそうさまでした。
とんかつ野崎@松阪
やまぜん 2025/02/02(Sun) 07:10 No.9860
おりおりさんの余韻を愉しみつつ道中月讀宮やら伊邪那美、伊邪那岐等々神々にお会いしつつ。。。
列車旅は足も使わなければなりません。
歩けば寄り道も増えますね。（笑
やまぜん 2025/02/02(Sun) 07:10 No.9860
Re: とんかつ野崎@松阪内宮さんへ。
此処も境内に沢山の神々がおられます。Re: とんかつ野崎@松阪沢山の参拝者が居るのですが歩いていると自分一人になりきっています。
自分と神々の存在。。。
歳を重ねると神々との対話も出来るようになってくるのでしょうかね。Re: とんかつ野崎@松阪この後、折角なので賢島まで。
ひねもすのたりのたりかな。。。Re: とんかつ野崎@松阪例年ですとこの後大人しく帰路に立つのですが、この日はのんびり。
松阪まで戻るとしましょうか。Re: とんかつ野崎@松阪とっぷりと日が暮れた松阪駅。
駅前にあったビルが取り壊されて駐車場。。。
寂しくなりました。Re: とんかつ野崎@松阪駅からトボトボ歩いて10分くらいかな。
お邪魔したのはそう、此処も懐かしや野崎さんです。Re: とんかつ野崎@松阪ランチタイムは多分大盛況でしょう。
夜は地元のお客さんが。
カウンターに案内されて。。。
あぁ、この席も以前と同じ場所カウンター越しの厨房のご主人、ご健在で何より。Re: とんかつ野崎@松阪オーダー時にのっけから計画変更を余儀なくされました。
楽しみにしていた伊勢地鶏のお刺身を頂こうと思っていたのですが現在取りやめているとの事。
鳥インフルエンザの影響でしょうかね。。。
取敢えず酎ハイを。Re: とんかつ野崎@松阪若鳥のから揚げハーフ。
ご主人が、ハーフを提案してくださいました。
地ビールってあるけれどこの地酎ハイって良いですね。（笑Re: とんかつ野崎@松阪衣にスパイスがあって何もつけずにいただけます。
サクッと中のお肉がとてもジューシー！
美味いわ。
お刺身で食べたかったけれどから揚げも全然良いじゃないか。
酎ハイとの相性抜群。Re: とんかつ野崎@松阪さて、続きましては本命
牛ヒレカツレツ。Re: とんかつ野崎@松阪特選松阪牛です。
懐かしいビジュアル。
良い香り。Re: とんかつ野崎@松阪衣は剥がれる事も無く。
サクッと、そしてうーん、ホロホロジュワぁっと。
旨味ほとばしるってやつです。
松阪牛はやっぱり美味いって某でも分かっちゃう。（笑
小さな一人旅の打ち上げは幸福感で一杯。Re: とんかつ野崎@松阪食後、ご主人と暫し歓談する事が出来ました。
楽しいひと時。Re: とんかつ野崎@松阪また来てな。
の言葉を頂きお店を後にしました。
ごちそうさまでした。
ホント、この日は朝から晩までパーフェクトじゃないか！！Re: とんかつ野崎@松阪お土産に買ったみかん大福。
みかん丸ごと一個入っています。
五十鈴茶屋だったかな？Re: とんかつ野崎@松阪内宮さんで初めてお神酒を買いました。
後厄払い！
おりおり２@伊勢市
やまぜん 2025/02/01(Sat) 09:31 No.9842
この日は朝から清々しい気持ち。
今年も近鉄の出血大サービスの初詣切符でお伊勢詣で。
伊勢市駅前で獅子舞に出会いました。
良いじゃないか。。。
やまぜん 2025/02/01(Sat) 09:31 No.9842
Re: おりおり２@伊勢市外宮です。
今年一年の無事を祈願。
後役になりますからね。Re: おりおり２@伊勢市あぁ。。。居候が大好きな葉牡丹。
バリバリむしゃむしゃ。。。してたなぁ。。。（遠い目Re: おりおり２@伊勢市さてランチです。
今年最初のうな探です。
以前「横輪おりおり」と言ううなぎ屋さんが伊勢の山奥にありました。
遠くて足を運ぶ気になっていなかったのですが。。。Re: おりおり２@伊勢市昨年暮れ頃、此処外宮近くにお店を再オープン。
完全予約制です。
お伊勢詣での情報収集時にネットで確認。
おりおりさん訪問にお伊勢詣でを合わせる形となりました。（笑Re: おりおり２@伊勢市インターホンで名前を告げると店内に案内されます。
玄関の扉を開けると二階へ続く階段。
噂のうなぎさんの味は如何に
期待が膨らんで足元がふらつきます。（笑Re: おりおり２@伊勢市客室に入ると数組が既におられました。
木の臭いが香る明るい空間です。
既にオーダーメニューは伝えてあります。
静かにお茶が置かれます。
おぉ、厨房の方から白焼きの香ばしい香り。Re: おりおり２@伊勢市おおっ、焼いているところを観ることが出来ますぞ。
大ぶりの鰻さんが良い色に焼かれています。
お客さん、興味津々でご一緒に眺めておられます。（笑
さぁさぁお腹が空いてきたぞぉ。。。Re: おりおり２@伊勢市うな重おりおり
来ました。。。
はみ出しうなぎさんが嬉しい。。。Re: おりおり２@伊勢市ぱかーん
ご対面！！
息をのみましたよ。
暫し沈黙。
だんだんニヤケていく自分がいる。。。Re: おりおり２@伊勢市無意識に顔が近づきます。。。
炭火の香ばしさかば焼きのまろみのある甘いかおり。
焼き色が良いですよね。Re: おりおり２@伊勢市ホントはこのまま齧り付きたいところですが、手早く皮目の焼きも確認。
って、ほら、これですよ。
この焼きが良いんだ。
うん。Re: おりおり２@伊勢市冬場のうなぎさんです。
皮目の焼きが勝負。
と一口。
サクッといきました！
身も表面パリッとそしてフワッとトロッと鰻さんの旨味がタレを纏いつつ口の中にスローモーションのように広がっていきます。Re: おりおり２@伊勢市ご飯の炊き具合もこれ絶妙と言っていいでしょう。
丼物は粒が立っているのがシャキッとしていて美味いのですが、此処に咀嚼した時のふっくら感があります。
そしてたれもご飯と鰻さんをつなぐ影の仕事に徹しているように思います。
丼物はいたってシンプル。
バランスがすべて。
某、小難しく解説できません。
要は美味いなぁ。。。Re: おりおり２@伊勢市嬉しい事にわさびが小皿に添えられています。
これをちょいと乗っけると
ピリリと味変。
これまた鰻さんの味を引き立ててくれます。Re: おりおり２@伊勢市肝吸い
お吸い物的なほんのり塩が効いた汁でした。
肝は軽く炙って香ばしい。
ねっとりと肝です。Re: おりおり２@伊勢市当初、伊勢市は横輪地区なんぞに店を構えて。。。なんて距離を置いていましたが其処の横輪川で仕入れてきた鰻さんを馴染ませていたんですね。
それなら。。。判る。
岐阜県関市なんかの武儀川沿いのうなぎ屋さんもそうですね。。。
いまもその横輪川で鰻さんを泳がせているそうです。
蘊蓄読んでいたら納得しました。Re: おりおり２@伊勢市お会計の時に女将さんと少しだけお話が出来ました。
で、気に入ったのが
「また今度ご縁があった時にいらしてください」
ごちそうさまでした。
キッチンむらかみ@飛島村
やまぜん 2025/01/28(Tue) 20:58 No.9828
むらかみ始めです。
やまぜん 2025/01/28(Tue) 20:58 No.9828
Re: キッチンむらかみ@飛島村年初め恒例ビーフカツレツ+ご飯にお味噌汁。Re: キッチンむらかみ@飛島村ビーフカツレツアップ。
チーズの香りがフワリと。Re: キッチンむらかみ@飛島村サラダもしっかり。Re: キッチンむらかみ@飛島村レアな色合いながら良い感じに火が通って肉の旨味がジュワッと。
ヒレ肉ですね。
ホロッと解ける感じで口の中に広がります。Re: キッチンむらかみ@飛島村酸味が効いたデミグラスソースが良い。Re: キッチンむらかみ@飛島村有難いなぁと言う気持ちでじっくり咀嚼。
美味し。
今年はどれだけ牛活ができかな。。。
ごちそうさまでした。Re: キッチンむらかみ@飛島村お土産。
今までは自分の分だけで良かったのですが。。。（苦笑
キャベツを別袋に収めてくれました。Re: キッチンむらかみ@飛島村今年最初の串カツ。。。Re: キッチンむらかみ@飛島村盛り付けて。。。Re: キッチンむらかみ@飛島村娘の買ってきたお弁当と併せて。Re: キッチンむらかみ@飛島村この日の泡。。。
やっぱり飲みにくい。。。（苦笑
一人なら自由なんだけど。。。Re: キッチンむらかみ@飛島村串カツも2本に。。。
何だかなぁ。。。Re: キッチンむらかみ@飛島村それでも飲んじゃうんだな。。。（爆
新しい家出来たら自分の部屋でのんびり飲みたいなぁ。。。（遠い目
うなぎの中村屋@常滑市
やまぜん 2025/01/18(Sat) 02:58 No.9809
この日2024年最後のライブ。
前日までの仕事の疲れを引き摺りつつも気持ちが体を引っ張って。
やまぜん 2025/01/18(Sat) 02:58 No.9809
Re: うなぎの中村屋@常滑市アクア君で知多半島に踏み入れるのは初めてですな。
ライブ収めに合わせて鰻さん収め。
2024年ラストのうな探です。
常滑市の鰻さんは初めてですね。Re: うなぎの中村屋@常滑市うなぎの中村屋さん訪問です。
少し古いように見えますが民家を改造したお店でした。Re: うなぎの中村屋@常滑市並ぶかな？の心配はあっさりと。
カウンターに案内されて一息。
それでも、後からお客さん。
並ぶことは無いけれど席は空いては埋まる感じでした。Re: うなぎの中村屋@常滑市お茶碗。。。
常滑焼でしょうかね。
注文から少し時間が掛かりました。
捌くのは適時やっておられるようですが、焼きは注文を受けてやっているようです。
良いじゃんね。Re: うなぎの中村屋@常滑市うな重・並
並って。。。一尾入っています。
そして同じ鰻さんの量のうな丼との違いは肝焼きが一つお重に入っている事です。Re: うなぎの中村屋@常滑市お重アップ！！
お重がこんもりと盛り上がっているように見えます。（笑
良い焼き色タレの香り嬉しい。
ニンマリな瞬間です。Re: うなぎの中村屋@常滑市肝焼きが見えますか？
此処まで寄るとタレと焼き鰻さんの風合いとがもうね。。。
地焼きの良さってこんな焼いた香ばしい香りも美味しさの一つだと思うんですよね。Re: うなぎの中村屋@常滑市腹開きのもう間違いなしの地焼き。
皮目の焼きも良いじゃないですか。Re: うなぎの中村屋@常滑市サクッとフワッと。
そしてトロッと。
かば焼きの美味さ抜群。
タレはやや甘い目ながら鰻さんの味を引き立てそしてご飯との仲を取り持っています。
ご飯も美味しい。
やりますな。Re: うなぎの中村屋@常滑市肝吸いです。
大ぶりの肝はねっとり甘い感じ。
焼き肝もそうですがねっとり感は久しぶりに味わいました。Re: うなぎの中村屋@常滑市食後にデザートのアイスクリームを頂きました。
ちとビックリしましたがお口の中をサッパリと。
美味しいです。
此方のお店是非再訪したいと思った次第。
疲れてクタクタの中安堵のひと時を頂きました。
ごちそうさまでした。Re: うなぎの中村屋@常滑市鰻さんを頂いた後は一路、空港島へ。Re: うなぎの中村屋@常滑市ドリカム「ウラワン」です。
疲れを引き摺っていて一度はグッズ購入に行ったのですが、購入後またアクア君に戻り開場まで一休み。
しかし。。。指定席決まっているのに何故に並ぶのでしょうかね。（汗Re: うなぎの中村屋@常滑市感動の余韻を味わいつつの帰路。
駐車場を出るのに1時間掛かりましたよ。（大汗Re: うなぎの中村屋@常滑市遅い遅い夕餉。
娘に夕飯の残りで良いので置いておいてと頼んだのですが断られたので自分で調達。
グッズ。（笑Re: うなぎの中村屋@常滑市娘夫婦宅で初めてピザを焼きました。
遅い夕餉ですが。。。（笑Re: うなぎの中村屋@常滑市ポウルマスで乾杯。Re: うなぎの中村屋@常滑市アレンジピザは美味し。
独り打ち上げ成功でライブ満喫でした。
そしてビミョーな冬の休暇が始まりました。
独り暮らしが懐かしいわ。。。
みわ家本店＠瑞浪市
やまぜん 2025/01/18(Sat) 01:24 No.9785
木曽路日本酒探訪の日
1年ぶりの美寿々酒造さんから始まって。。。
やまぜん 2025/01/18(Sat) 01:24 No.9785
Re: みわ家本店＠瑞浪市奈良井宿は所々雪が残っていました。Re: みわ家本店＠瑞浪市奈良井宿では笹屋酒店さんで”善吉”を
ついでにみかんどぶ。。。？Re: みわ家本店＠瑞浪市七笑酒造さんは木曽福島。
ここで、笹酒店さんで湯川酒造さんのお酒を仕入れるのを忘れている事に気付く。。。（大汗Re: みわ家本店＠瑞浪市同じ木曽福島にある中善酒造さん。。。
善吉買ったよです。（笑Re: みわ家本店＠瑞浪市そして西尾酒造さん。
大女将が復帰、元気が復活しておりました。
嬉しいなぁ。。。
大吟醸を奮発。。。（小さい奴ですが。。。）
お正月の準備万端。Re: みわ家本店＠瑞浪市でね、今回わんこも居ない一人旅。
のんびりしてきたらと仕事場の同僚の言葉を思い出して。
何時もなら中津川インターからさっさと帰途につくのですが、ちんたら国道19号線を南下。Re: みわ家本店＠瑞浪市もう20年も前から気になっていた「牛まぶし」のお店、みわ家本店さんへ。
2014年だったかな？昼間に通りがかったことがあったのですがそのままパスしてしまった事も。Re: みわ家本店＠瑞浪市国道19号線沿いの大きなお店なのでまぁそんなお店なのかなと思いつつも店構えがしっかりです。Re: みわ家本店＠瑞浪市ほぉ～、鰻さん料理もあるのですね。Re: みわ家本店＠瑞浪市みわ家さんを知ってから気になっているのがこの牛まぶし。
鰻さんだと考えられないと思う某ですが牛さんだと良いんじゃない？って。（汗
蘊蓄を見つつRe: みわ家本店＠瑞浪市飛騨牛まぶし・ヒレ
シャトーブリアンもあるんです。
どうしましょう？と悩むのが間違いの元。
お歳を考えて。。。（苦笑
湯豆腐付きで。
。。。みわ家さんはお豆腐もお勧めだそうです。Re: みわ家本店＠瑞浪市最初に出てきた湯豆腐がなかなか食べごろになりません。
まぁ、のんびり待つことにしましょう。Re: みわ家本店＠瑞浪市ではご本体から。
オープンです。Re: みわ家本店＠瑞浪市牛まぶしアップ！！
おぉぉ牛丼のお親分じゃないですか！
飛騨牛はご無沙汰のお肉です。Re: みわ家本店＠瑞浪市まぁまぁの肉厚で切ってあります。
良い色合いですね。
飛騨牛のＡ5等級のヒレ肉。。。ヒレ肉とは言え良い感じでサシが入っていて脂部分の旨味も十分感じることが出来ます。Re: みわ家本店＠瑞浪市薬味を乗せてご飯をグリグリしながら頂きます。
ははは。。。幸せを満喫だわ。Re: みわ家本店＠瑞浪市お出汁を入れての一杯は、お出汁がしっかり味が出ていてヒレ肉の旨味プラスで頂けます。
熱々のお出汁なので肉が一段と柔らかくなってサシがだし汁に溶け出してまぁ美味しい事。Re: みわ家本店＠瑞浪市などと美味しいを愉しんでいると湯豆腐も後を追いかけるように。。。Re: みわ家本店＠瑞浪市薬味を足したポン酢に浸けて頂くのですが
ポン酢が冷たい。
ありゃりゃでした。
ポン酢も暖かい方が湯豆腐らしいと思うのですがね。。。Re: みわ家本店＠瑞浪市小鉢にもお豆腐が使われています。Re: みわ家本店＠瑞浪市茶わん蒸しにもお豆腐が入っていました。
これ面白いです。Re: みわ家本店＠瑞浪市そう言えばお肉か鰻さんかでお豆腐をメインにしたメニューってあったっけかな？
田楽なんかあっても面白いかなと。Re: みわ家本店＠瑞浪市何故かお膳を頼むと同時についてくる〆のデザート。
流石にこれはお豆腐では無く、リンゴでした。
まぁ。。。普通に。
お肉美味しかった。
まぶし初体験はよかったです。
ごちそうさまでした。
世界のモヒカン@名鉄百貨店本店
やまぜん 2025/01/18(Sat) 00:24 No.9768
名鉄百貨店今年最初の物産展は九州です。
某、久しぶりに豚骨の美味いラーメンが食べたくなって覗きに行って来ました。
この物産展既に終了です。アップ遅れてスマソ。。。（汗
今回出店していたのはモヒカンさん。。。？
初耳なお店でした。。。（苦笑
やまぜん 2025/01/18(Sat) 00:24 No.9768
世界のモヒカン@名鉄百貨店本店最初？だったモヒカンさんですが、久留米ラーメンの系統なんですね。
となると某、「とんぱーれ」さんを思い出してしまいました。
池下でしたっけ？当初豚骨臭くて無骨なお店だったのが、何時か黒川の北にお店を移して。。。某はその頃に初訪したのですが。。。世界のモヒカン@名鉄百貨店本店珍しく、行列無での入店。
少し遅いランチタイムでしたが助かりました。世界のモヒカン@名鉄百貨店本店極上モヒカンらーめん
入店までは静かな店内でしたが、ラーメンが着丼した頃から厨房から威勢の良い掛け声が出始めていました。（笑
っと、良い色合いの丼が出てきました。世界のモヒカン@名鉄百貨店本店味玉は標準でついてきました。
某の持つ久留米豚骨のイメージとは裏腹にサッパリあっさりな風貌です。
「安心」な一杯ですかね。（笑世界のモヒカン@名鉄百貨店本店ズゾゾゾゾォ～～っと啜り上げるのは極細の縮れ気味？の麺。
縮れに感じるのは少し硬めに麺が茹で上がっているからかも知れません。
久しぶりにコシがしっかりの九州麺を啜る嬉しさ。。。（笑
スープが感じよく絡んで美味しいよ。。。これ。（笑世界のモヒカン@名鉄百貨店本店ペランペランな叉焼です。
が、この薄っぺらいチャーシューが美味い。
肉の旨味がしっかりでちゃんとちゃんとパーツになっていました。
もう1枚欲しかったなぁ。。。（苦笑
と言う事で、美味しい豚骨ラーメンを頂きました。
もっと豚骨臭くても良かったのですが。。。
物産展ですから。。。（笑
ごちそうさまでした。
さて、九州の美味しいを仕入れに行きましょうか。。。世界のモヒカン@名鉄百貨店本店おまけ。。。
九州物産展で仕入れたのがこの3品。
鬼鯖寿司
うにコロッケ
うるめイワシの一夜干し
本命は鬼鯖寿司！世界のモヒカン@名鉄百貨店本店昨年までなら一人暮らし。
独り占め。
と言いますか、この大きさ二日に分けて頂いたのでコスパも良かったのですが。。。世界のモヒカン@名鉄百貨店本店良い色合いでしょう？
九州物産展で他店でも鯖寿司は提供されていましたがこちら三井楽水産さんの鬼鯖寿司はちと違うのです。世界のモヒカン@名鉄百貨店本店どうですか？この肉厚のお寿司。。。
ふふふ。。。なのです。世界のモヒカン@名鉄百貨店本店鯖の身が重ねてあるのです。
「ダブル」なんですね。
ただ。。。今回のは片方が薄かったかな？（苦笑世界のモヒカン@名鉄百貨店本店肉厚感ばつぐんです。
鯖って美味いんだ。。。
すし飯部分ももっちりしていてほんのりすし酢感が良いです。
やっぱり選んでよかった。世界のモヒカン@名鉄百貨店本店今回お初で購入してみました。
ウニがたくさん入っているコロッケと言う事で。
天草海食まるけんさん。世界のモヒカン@名鉄百貨店本店大ぶりのコロッケです。
一枚だけ芝海老のコロッケ。（笑
芝海老も天ぷらを試食させて頂きましたが海老の旨味がしっかりですんごく美味しかったのです。世界のモヒカン@名鉄百貨店本店うほほ、メッチャウニです。
紫ウニ？そんな苦みもほのかに感じるのですがウニの旨味もしっかり。
この日、お伊勢さんのお神酒を頂いての夕餉でしたが。。。お神酒が進む。U笑
いい年になりそうだ！！世界のモヒカン@名鉄百貨店本店うるめイワシ君は日を改めて。。。
3匹程度に分けてラップしてアルミホイルで巻いて紙袋に入れて冷凍室へ。。。。お店の人のご指導通り。
3か月持つそうです。
書いている今、全部食べ終わりました。（笑
何となく楽しかった物産展でした。
東昇＠鈴鹿市
やまぜん 2025/01/13(Mon) 10:58 No.9756
この日、二科会の勉強会で津に向かいました。
国道23号線の沿線には興味ある飲食店が点在しています。
中華料理系を食べたいとそこはかとなく思っていたのですが、
時間的にもいいタイミングで此処東昇さんを訪れることが出来たのです。
やまぜん 2025/01/13(Mon) 10:58 No.9756
Re: 東昇＠鈴鹿市お店は一般の民家のような佇まいです。
扉を開けて中に入るとカウンターに小上がりのテーブル席。
先客が何組か入っていました。
カウンターにもお客さん。
一つ席を開けて場所を確保しました。Re: 東昇＠鈴鹿市メニューの一部。。。
沢山のメニューが並んでいます。
当然、麺＋飯の格安セットも並んでいます。
が、某そこには目もくれずにオーダーです。Re: 東昇＠鈴鹿市天津炒飯＋野菜サラダ。
配膳されてもうビックリでした。（笑Re: 東昇＠鈴鹿市うーん良いなぁ。。。このビジュアル。。。
この玉子の島の地中は炒飯が層をなしているって思うだけで嬉しいなぁ。。。Re: 東昇＠鈴鹿市ではいっただきまーす！！
で最初からの驚き。
この餡。。。鶏ガラ白湯系じゃない！！
でもその風味もある？
酸味を感じたので例の甘酢餡掛け系かと思ったのですが、そうでも無さそうです。Re: 東昇＠鈴鹿市不思議な初体験な餡です。
塩味も感じたりね。
悪くないです。
これはこれで面白いぞ。
炒飯はあっさりした味わいでご飯はふっくらしていたんだろうな。
モチモチとした食感と玉子の濃くが美味しいと思いました。Re: 東昇＠鈴鹿市卵スープで一息。
これこそ鶏だし系スープですね。
ホッとする一杯。Re: 東昇＠鈴鹿市さて、驚いたのが野菜サラダ。
このボリュームには驚きました。Re: 東昇＠鈴鹿市が、嬉しくなってきました。
新生活に入って野菜不足はずっと気にしていましたからね。
大きなトマトスライスも彩だけで無く栄養面でも美味しい一品だよね。
シーチキンのような食材にナッツが盛られいます。Re: 東昇＠鈴鹿市野菜サラダですので、新鮮さが命。
しゃっきしゃきレタス、キャベツ、トロッとトマト。
コリコリナッツ
酸味の効いた醤油系かな？のドレッシングも一役買って美味しく頂きました。
天津炒飯はまた何れ食べても良いかも。
サラダは良いね。
ごちそうさまでした。Re: 東昇＠鈴鹿市この箸袋、日本料理のお店みたいでした。（笑
中京@飛島村
やまぜん 2025/01/13(Mon) 09:46 No.9739
実は年末年始、ＧＲをぽっぽやさんに置き忘れてしまい、新年最初の開店日に回収に行って来ました。
。。。ロールキャベツがあれば。。。でしたが、また来ます。
と言う事で。
やまぜん 2025/01/13(Mon) 09:46 No.9739
Re: 中京@飛島村まだ2024年の積み残しがあるのですが、取敢えず2025年もしっかり始まっておりますので。。。
ぽっぽやさんを諦めて、ふと思いついたのが”鯉”
鯉料理が食べたい。
国道23号線を北上。Re: 中京@飛島村中京さんですよ。
13時過ぎ到着。
寒風吹きすさぶ中外待ちのお客さんも。。。Re: 中京@飛島村まだまだお正月ですからね。
なので色んなお客さんも居るでしょうから、鯉料理に念を集中して、焦らない、怒らない、諦めない。。。で待ちましょう。（笑Re: 中京@飛島村平日ならば定食でリーズナブルに頂けます。
一通りの鯉さん料理頂きたく、呪文の如く「普段の鯉唐付定食を単品で下さい」
お店の方もご理解いただいていて、鯉唐の単品は量多いけど大丈夫ですか？ですが、大丈夫ですと答えておきます。Re: 中京@飛島村自称「鯉セット」
以前にもご紹介したかな？ってもう何年か前になりますね。
メッチャ懐かしいビジュアルです。
うぅぅっ。。。Re: 中京@飛島村メインはやっぱり鯉のお刺身ですね。
肉厚に切られていて食べ応えがあります。
臭みも無くサッパリとしています。
骨もしっかり処理されていて安心。Re: 中京@飛島村お刺身は、手前にある味噌だれにつけて頂きます。
左側が辛口、右側が甘口です。Re: 中京@飛島村ではでは早速一切れを。
コリコリの食感。
脂ものっていますからジンワリ甘い。
”鯉”の味が判る一切れです。Re: 中京@飛島村たっぷりのタレを絡めてオンザライスです。
これがまた美味し。Re: 中京@飛島村鯉のから揚げです。
流石単品、盛りが良いですね。（笑Re: 中京@飛島村サクッと揚って香ばしく、そのままでも頂けます。
軽く塩を付けて頂くと甘味が引き立ちます。
が、鯉が衣の味にちと負けているかな？
この鯉唐、お刺身をつけるタレに潜らせても美味しいっす。Re: 中京@飛島村さぁてぇ～恋汁です。。。（爆
↑わざとでは無く勝手に変換しますた。
で、鯉汁です。
卓上の一味唐辛子をパァッと散らしました。Re: 中京@飛島村お味噌の風味と鯉の風味。
一味の風味がグッと引き立ててくれています。
コクがあって。。。ふぅ温まる一杯だわ。
鯉のあらも沢山身をつけたまま入っていてこれをしゃぶるのがまた美味い。
お刺身、から揚げ、鯉汁とぐるぐる何周したことやら。（笑Re: 中京@飛島村食事を終えたのがほぼ15時。
かなり待ちましたがそれ以上に食事に時間を掛けていました。
今年最初のランチはガッツリと鯉さまを堪能してのスタートでした。
ごちそうさまでした。Re: 中京@飛島村おまけ。。。
この日の夕餉は。。。から揚げでした。（爆Re: 中京@飛島村お昼の風景に似ているね。。。（苦笑
名古屋めしとか
やまぜん 2025/01/12(Sun) 16:53 No.9729
とんまさん訪問んの後ブラブラと栄を通り名駅迄。
ラジオで聴き齧ったお弁当が有ったらなぁ。。。と名駅コンコースに先月からリニューアルしたKIOSKさんの新業態へ。
やまぜん 2025/01/12(Sun) 16:53 No.9729
Re: 名古屋めしとか天下とりご飯
ありました！名古屋駅駅弁の老舗松浦商店さんとあんかけスパゲッティの元祖ヨコイさんの名古屋めしコラボ商品です。Re: 名古屋めしとか駅弁だけじゃ足りないのでタカシマヤ地下のRF1さんでサラダなどを買い足して。Re: 名古屋めしとか久しぶりの一人夕餉。（笑Re: 名古屋めしとか天下とりご飯＋ブロッコリーのサラダペペロンチーノ風＋牡蠣のクリームコロッケ。
いやぁ。。。お一人様ちと贅沢夕餉。（笑Re: 名古屋めしとか玉子部分は豚肉を包むようにしてピカタ。
ウィンナー付近はミラカン。（ウィンナーと野菜）
ご飯は鶏そぼろご飯。
エビフライも忘れてはいません。Re: 名古屋めしとかまずまずの美味しさかな？
食べる前に軽くレンジで温めたので駅弁の趣向から少し外れましたが悪くは無いか。Re: 名古屋めしとかかきのクリームコロッケは。濃厚な冬の旨みと言うサブタイトルが付いていましたが、これままぁまぁなクリーム濃度。
かきの味がベシャメルソースに負けている感じではありますが。Re: 名古屋めしとかブロッコリーサラダは嬉しい位ブロッコリーが入っていました。
久しぶりに頂くブロッコリーでございました。Re: 名古屋めしとかおまけ。。。
やっぱりレニエさんに寄るよね。。。（笑
しかし、3人分用意しないと。。。（大汗
一人の時がやっぱり良かったような。。。