名鉄百貨店本店の大江戸展が7月1日まで行われています。
土曜日に行ってきたのでご報告かねがねで。。。

やまぜん 2025/06/29(Sun) 09:08 No.10776

Re: 三藤@名鉄百貨店催事

同じ会期にタカシマヤさんが25周年記念グルメのための味百選をやっていてお客さんが割れたかな？
某も当初タカシマヤさんのイートインを頂こうと算段していたのですが、名鉄さんを改めて見てみると何となく心惹かれるラーメンが。。。
三藤さんって某は既にラヲタを終えた身で知らないです。（笑

やまぜん 2025/06/29(Sun) 09:13 No.10777

Re: 三藤@名鉄百貨店催事

行列短く程なくブース内へ。

やまぜん 2025/06/29(Sun) 09:14 No.10778

Re: 三藤@名鉄百貨店催事

地鶏とはまぐりの味玉中華そば

あぁ。。。久しぶりに普通の中華そばを食べるぞ！（笑

やまぜん 2025/06/29(Sun) 09:18 No.10779

Re: 三藤@名鉄百貨店催事

醤油ダレの香りかな？
醤油ラーメンの香りですね。
味玉はＰＯＰ通りに半分に切っていて欲しかったかな。

やまぜん 2025/06/29(Sun) 09:19 No.10780

Re: 三藤@名鉄百貨店催事

ぞぞぞ〜と麺を手繰り上げ啜ります。
コシのある滑らかな平麺です。
スープを絡めて美味し。
おぉっ、はまぐりの風味がガツーンと来ました。
鶏はま。。。鶏的には大人しいかもですがはまぐりはパンチありますね。
醤油もキリッとエッジの立った味わいです。

やまぜん 2025/06/29(Sun) 09:31 No.10781

Re: 三藤@名鉄百貨店催事

メンマにチャーシューです。
メンマはコリコリとして悪くないのですが、チャーシューが固かったなぁ。。。好きじゃない食感でした。
後味玉は残念プレーンな味わい。
ほとんど味は沁みていませんでしたね。
中華そば本体は悪くないと思います。
一部、余り宜しくない感想を見かけますが催事のイートンでは良い出来かと思いますが。

まぁ、気になった方は一度ご自身で味わってみると良いかもです。

どうも、今までの良き時代の三藤さんからオーナーが変わってから印象が悪くなったようですね。
今までの三藤ファンだと残念かもですが、某は今のオーナーで初めて頂く中華そばなのでこのような感想となりました。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2025/06/29(Sun) 09:36 No.10782