朝、ホテルをチェックアウトして。。。
見つけた張り紙。
。。。昼間は甘味処なのかな？

やまぜん 2025/05/19(Mon) 22:09 No.10380

Re: そば処亀嶋@中央区

さて、地下鉄メトロ東西線茅場町近くのホテルに泊まりその翌日です。
東京と言えば立ち食い蕎麦だよなぁ。。。ってずっと思っておりました。
意外にも東京出張とかで立ち食いスタンドに入ったことがございません。
一度は行ってみたいと。
そんな希望を叶えてくれたのが地下鉄の駅近くにあるそば処亀嶋さんでした。

やまぜん 2025/05/19(Mon) 22:12 No.10381

Re: そば処亀嶋@中央区

嬉しい朝7時開店です。
入口の券売機で券を買って作ってもらいます。
店内カウンターのみ。

やまぜん 2025/05/19(Mon) 22:14 No.10382

Re: そば処亀嶋@中央区

店内メニュー下のー亀嶋ーの蘊蓄。。。

おもわず笑ってしまいました。

やまぜん 2025/05/19(Mon) 22:16 No.10383

Re: そば処亀嶋@中央区

かき揚げ玉子そば

見た目はそれ程でもないのですが厚みのあるかき揚げが乗っていました。

やまぜん 2025/05/19(Mon) 22:18 No.10384

Re: そば処亀嶋@中央区

のど越しの良いお蕎麦です。
二八蕎麦かな？
暖かい蕎麦ですが蕎麦風味がちゃんとあります。
汁は甘辛の甘めです。

やまぜん 2025/05/19(Mon) 22:21 No.10385

Re: そば処亀嶋@中央区

玉ねぎがたっぷり入ったかき揚げは丁度揚げ立てのタイミングでサクサク。
甘くておいしいです。
うん、こんなお蕎麦が好きなんですよ。

後からお客さんが次々と。
美味しかったです。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2025/05/19(Mon) 22:23 No.10386