居候が逝ってから一周忌です。
何となく元気だった居候との事思い出す昨今。
写真残っているからねぇ。。。（遠い目
昨年の今頃は毎朝目玉焼き焼いていたなぁ。。。とか
写真残っているからねぇ。。。（遠い目

娘はそれを知ってか知らずかこの日の朝、目玉焼きを焼いてくれました。

やまぜん 2025/06/08(Sun) 09:44 No.10578

Re: coco壱番屋@あっちこっち

そう言えば此方のお店も昨年の今頃「肉塊」をやっていたなぁ。。。
で、今年は。。。
今年も。。。（笑

やまぜん 2025/06/08(Sun) 09:46 No.10579

Re: coco壱番屋@あっちこっち

うんうん（笑

やまぜん 2025/06/08(Sun) 09:49 No.10580

Re: coco壱番屋@あっちこっち

確か昨年はトンテキを意識した肉塊だったかと。
ニンニクがそのままの形でありましたか。。。あとマスタード？
今年は。。。「ホロ肉」
ガリペッパカレーだそうです。
昨年は3段階、今年は4段階になりました
んっ？100円位値上げしてますね。

やまぜん 2025/06/08(Sun) 09:57 No.10581

Re: coco壱番屋@あっちこっち

ご本尊の前に野菜サラダを注文。
健康を意識する某であります。（笑
でね、今回はもう一つ健康に気を付けたオーダーをしているんです。
。。。野菜サラダ。。。チープやな。。。（汗

やまぜん 2025/06/08(Sun) 10:00 No.10582

Re: coco壱番屋@あっちこっち

肉塊Level2＋辛さLevel2＋カリフラワーライス200g

一応シャキシャキのサラダでした。（笑
で、ご本尊です。

やまぜん 2025/06/08(Sun) 10:02 No.10583

Re: coco壱番屋@あっちこっち

近づいてみましょう

スパイシーな香り。
カレーそのものが久しぶりで、実はそろそろ食べたいなぁと思っていたところなんです。
何となく嬉しいぞ。

やまぜん 2025/06/08(Sun) 10:05 No.10584

Re: coco壱番屋@あっちこっち

判りますか？＿カリフラワーライス
お米とは違うルックス。。。
脆く崩れた古いお米じゃありませんよ。（苦笑
今年はフライドガーリックチップが目立ちますね。

やまぜん 2025/06/08(Sun) 10:09 No.10585

Re: coco壱番屋@あっちこっち

しつこいかな？
肉の砦を意識して。。。

やまぜん 2025/06/08(Sun) 10:10 No.10586

Re: coco壱番屋@あっちこっち

うんスプーンで切れます。
力が入って肉が飛んでいくことはありません。
シットリしていて肉の旨味がほんのりとします。

やまぜん 2025/06/08(Sun) 10:11 No.10587

Re: coco壱番屋@あっちこっち

カリフラワーライスはシャキシャキとした食感です。
「カレーライス」の食感とは一線を画します。
でも、このカリフラワーはカレールーとマッチします。
某には斬新なのですが、湖の食感は織り込む事が出来ました。

やまぜん 2025/06/08(Sun) 10:15 No.10588

Re: coco壱番屋@あっちこっち

肉との相性もいいです。
アッ、カリフラワーライスにする理由は低糖質だからです。（今更
カレーライスも良いのですが可能ならば出来るだけ安全に健康にであります。

やまぜん 2025/06/08(Sun) 10:17 No.10589

Re: coco壱番屋@あっちこっち

辛さの足りない時には卓上のとび辛スパイスを使えばスポットで辛さを増す事が出来ます。
出来ますが、辛いカレーを愉しむならばオーダー時に辛さを決めておくこと良いです。
トッピングの辛さとは違います。
と色々考えつつ気が付いたら完食。（笑

カリフラワーライスとならばLevel３挑戦できそうです。
だけど、この肉塊そのもの柔らかくて美味しいと思いますが途中で飽きてくるのも事実です。
途中の味変。。。考えますね。ソースとか。ドレッシングでも良いか。。。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2025/06/08(Sun) 10:26 No.10590

Re: coco壱番屋@あっちこっち

番外。。。
昨年今頃の朝ごはん。。。

やまぜん 2025/06/08(Sun) 10:30 No.10591